岸田梅尔是1983年9月3日出生于名古屋的日本插画家、原画师，曾当过职业演员，后来改行，也曾致力于游戏动画的制作。主要代表作品有《炼金术士萝乐娜～亚兰德的炼金术士～》、《空·之·音》等。

因为帅气的外表，在成为职业画师前当过演员。但是个人也表示比起自己毫无天赋的演员这一职业，自己更倾向于画师这片领土。在09年的“这个画师真厉害！”的评选中排名第5，在2ch网友评选的画界十大帅哥中位于第4。。与其他人不同，岸田メル喜爱的画师全部都是擅长画少女漫画的女性，特别喜欢小林智美。岸田梅尔从事插画家接到的第一份工作室飞鸟新社的《季刊S》。

关于演员

岸田梅尔曾当过演员，所在剧团主要演原创的现代剧。但因自身演技问题，又回到了插画家的工作。

关于绘画

在电脑上打底稿之后是线稿、上色再润色。常用的软件是SAI和PS。

『乐圣少女』（杉井光、电撃文库）

『アンナとプロフェッショナルズ』系列（MAC、メディアファクトリー ）

『パラケルススの娘』系列（五代ゆう、MF文库J）

『神的记事本』系列（杉井光、电撃文库）

『死神姬的再婚』（小野上明夜、B's-LOG文库）

『カラブルワールド』（香月纱江子、ガガガ文库）

『太阳で台风』（はむばね、スクウェア・エニックス・ノベルズ）

『道果ての向こうの光』（秋月アスカ、レガロシリーズ）

『ダイエット☆パンチ!』系列（令丈ヒロ子、ポプラ社）

PS3游戏『罗罗娜的工作室～雅兰德的炼金术士～』（ガスト）

PS3游戏『托托莉的工作室～雅兰德的炼金术士2～』（ガスト）

PS3游戏『梅露露的工作室～雅兰德的炼金术士3～』（ガスト）

TV动画『空·之·音』（角色原案）

TV动画『花开物语』（角色原案）

TV动画『RDG 濒危物种少女』（角色原案）（动画制作：P.A.WORKS）

TV动画『夏之岚！～春夏冬中～』第3话エンドカードイラスト

久弥直树×岸田メル新作『サクラカグラ（樱神乐）』