川式糕点
以成渝地区为代表的糕点
川式糕点是以成渝地区为代表的糕点,馅料多用花生、芝麻、核桃、
蜜饯
、猪板油丁,
糯米
制品较多,软糯油润,香甜酥脆。
代表品种有
桃片
、
姜糕
、
米花糖
等。
参考资料
最新修订时间:2022-04-13 10:39
条目作者
小编
资深百科编辑
目录
概述
参考资料
Copyright©2024
闽ICP备2024072939号-1