张记中式汉堡
项城市境内餐馆
项城市的中式汉堡05年左右出现在万果园购物中心超市,后来学校旁的小摊出现了一种改进型中式汉堡。一种饼外观类似麦肯汉堡的面包,上面洒了些许芝麻,吃起来皮焦里软、微甜爽口,很受学生的喜爱,这就是张记中式汉堡的前身。
起源
张记中式汉堡经过半年的苦心经营,不断研发改进,中式汉堡品质有了大幅度提高,品种多种多样,花样不断翻新,汉堡馍基本实现自动化生产,已基本成为项城特色的一种美食小吃
产品的种类
中式汉堡花样翻新,品种众多。一般是以柔软蓬松的饼夹肉或炒菜,外表美观,味道可口,非常适合青少年和快节奏工作人群的饮食习惯,在学校、机关、厂矿很有市场。
最近经常销售的种类有:
鸡蛋饼汉堡、牛排汉堡鸡柳汉堡铁板里脊汉堡、青椒炒肉、炒香肠汉堡、铁板豆腐汉堡、香肠汉堡。
准备开发的产品有:
卤猪大排汉堡、牛肉汉堡、水煮龙虾肉汉堡、驴肉汉堡、鸭腿肉汉堡、炸鸡腿汉堡等。
准备开发的配套饮品有:
蔬菜粥驴肉汤、五谷豆浆、豆奶、绿豆粥
近期计划
预计在三年内在项城市的主要学校附近开设中档中式汉堡快餐厅2至4个,外卖车8辆,5年内产品辐射周边县市区,实现本地区连锁经营。
参考资料
最新修订时间:2023-12-08 05:02
目录
概述
起源
产品的种类
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