游戏《捉猴啦3》的女主角，是小悟的双胞胎姐姐，今次话题的人气偶像，在歌曲“HAPPY☆センセーション”中担任主唱。喜欢中国音乐，变身套装十分可爱；在哔波猴中，有不少的猴子因彩香太可爱而自愿被其捕捉；因为太出名，而招来巫奇五人组中同为偶像的桃巫奇的嫉妒；由于在街上看见了电视台播放的哔波猴恶搞节目后，及时回秋惠的研究所里通知秋惠伯母和弟弟小悟，所以没有陷入呆滞状态。夏美把打败斯贝达的任务交给彩香和小悟，在存送捉猴网时亦把哔波猴一起存送至研究所。

彩香（サヤカ）有一头红棕色的蓬松长发，零碎的刘海，头上扎着两个粉红色的蝴蝶结，通常以双马尾辫的发型出现；碧绿色的眼睛炯炯有神，精致的樱桃小嘴边总挂着恬美的微笑。日常打扮是运动装，桃色的外套，两只袖子为大红色，胸前有一颗可爱的爱心图案；双手戴着深蓝色手套；下身着雪白色百褶裙，内衬黑色短裤；橘黄色的运动鞋与白色袜子的搭配使她看上去更加活力满满；身后背着一个俏皮可爱的蓝色小兔子包。有时有些冒冒失失，但是一个单纯善良、自信开朗、极富正义感的女孩子。

用于捕捉侵入地球的哔波猴，是最先获得的捉猴道具，训练捉猴时获得。

用于攻击“电视杂工”机器人等敌人、敲打机关按钮、打开箱子等。进入关卡“沿海度假村”前获得。

用于搜索哔波猴的位置。进入关卡“捉迷藏森林”前获得。

用于迅速奔跑。进入关卡“飚飚大城市”前获得。

用于在水中畅游，亦有捉猴的功能。进入关卡“恐怖震撼镇”前获得。

用于远程攻击。一共有三种模式可供选择，后两种需去商店购买。进入关卡“心跳摄影棚”前获得。

用于进入有“赛道”标志的空间，使哔波猴从中跑出来；亦可用于撞击箱子和攻击“电视杂工”机器人等。进入关卡“惊吓温泉园”前获得。

用于飞翔至高处位置。进入关卡“实在好高山”前获得。

第一套变身套装，进入关卡“骑士城堡”前获得。当彩香变身为月夜的幻想骑士时，双马尾辫变成了垂在脑后的麻花辫；头戴印有白色镂空爱心纹样的粉紫骑士帽，帽子的一边镶嵌着火红色的羽毛。虾粉色的长袍上点缀着碧绿的宝珠，金黄色高领和袖口上雕刻着精致的花纹；长袍内衬有深紫色欧式上衣，腰间系着一条棕色皮带；下半身为深灰色打底裤和粉紫色长靴。右手持魔法棒，可用于攻击敌人；左手的魔法阵则既可作为盾牌来防御攻击，亦可作为捉猴网的功能使用。在捕捉哔波猴时，地面或空中会出现一个巨大的魔法阵，将此范围之内的将哔波猴全部捕获。

第二套变身套装，进入关卡“西部村”前获得。在变身为牛仔后，彩香的衣着变为时尚的白色背心；其脖子上围着一块夹杂着白色图案的湖蓝色围巾，腰间系有桃粉色皮带，身后背着一顶牛仔帽。手套亦为粉色，手持两把鹅黄色手枪。藏青色的牛仔短裤外面搭有蓝红相间的长裤，深蓝色皮鞋，十分具有嘻哈风格。此变身套装可通过射击的方式进行远程攻击与捉猴，攻击十分便捷，但是在捉猴的操作上有一定难度。通过手枪发射出一个捕猴网进行捉猴，需要瞄准才行。

第三套变身套装，进入关卡“老爷城堡”前获得。在变身为忍者之后，彩香的额前系着一条带有粉色爱心的忍者头戴，蝴蝶结变成亮橘色；浅粉色的围巾围绕在脖子上，遮住一点下巴；身着日式忍者服，桃色与黑色的搭配显得十分俏皮可爱。两边的短袖口为白色，下身是深黑色的长袜加木屐，身后扎着一个大红色的蝴蝶结。此变身套装的行走速度是变身中最为迅捷的，并且拥有“分身”的能力，可与分身三人一同攻击，增大效率。当跳跃时，可将身后背着的大红色蝴蝶结变为一张风筝，以“迅捷飞鼠”的招式滑翔一段距离。可在印有脚印的墙上飞檐走壁，在钢丝上身轻如燕地行走。在捕捉哔波猴时，通过彩香操控自己的分身从而远程捕获哔波猴。

第四套变身套装，进入关卡“海市蜃楼镇”前获得。是非常具有异域风情的一套变身。在变身为魔神舞者后，彩香头戴一顶蓝紫色的小帽子，上面印有金黄色的香蕉形花纹；帽檐边点缀的碧绿色宝珠镶嵌在精致的金属环中悬垂于额前，耳朵上戴着别致的耳环。露脐装，身穿红色背心，胸前带有两个音符图案，背心的背面印有一个黄色的兔头图案；脖子、手腕、脚踝处都戴着精巧的金属配饰，十分具有民族风味。下半身是上窄下宽的藏青色裤子，两条米白色绸缎从腰间悬挂下来；脚穿一双金黄色凉鞋。此变身中可以召唤魔神挺身相助，通过和哔波猴一同舞蹈的特异能力来捕捉哔波猴。彩香手上拿着的两个带有魔神图案的小锤子即攻击与捕捉的道具，敲击后可发射出五线谱式的捉猴网。

第五套变身套装，进入关卡“功夫街道”前获得。以中国传统风味为主题的一套变身套装，十分具有功夫少女的味道。在变身为功夫龙之后，彩香的眼神变得坚毅起来，头发梳成了“包子头”，上面带着小巧的红色“囍”字样；一边一个粉色的蝴蝶结悬垂于肩。橙色圆形耳环，旗袍领，露肩，衣服与袖子是拼接的搭配，袖口呈米白色；上身着碧蓝色上衣，胸前有一个太极的标志，衣服上有牡丹花的刺绣纹样，两边各系有一个深青色蝴蝶结。米白色中裤，湖蓝色绣花鞋。手持金黄色半圆形攻击武器，上边镶有精致的花纹。此变身中含有连续攻击的华丽招式，亦可气运丹田，呈现出“火龙”形态，增加攻击力。当看见龙形标志时，即可变身为功夫龙破解机关。在捕捉哔波猴时，可使用双截棍式捕捉网。

第六套变身套装，进入关卡“未来都市”前获得。极具科技感的一套未来少女服饰。在变身为捉猴战士后，彩香的头发开始变长，并从原先的红棕色变为金黄色。头上戴着一个紫色的王冠发卡，两边扎着雪白色头花。桃色小裙子精致可爱，两边的袖子上各有一个大红色爱心图案，胸前点缀着一个紫色的心形配饰，亦可用作能量储存器。衣服背面有一对洁白的小翅膀和一个紫色兔头，腰间系着一个天蓝色半透明蝴蝶结，裙摆为花瓣形，内含两层白色的衬底。白色长袜，脚踝处镶嵌着淡紫色爱心小翅膀配饰，手握一个心形武器，可用于镭射攻击。此变身可进行两段衔接式远程飞行，且速度极快，滑行效果比奇迹忍者更好。奔跑时脚下摩擦生电，攻击时产生的电击效果可以在空间的墙壁上反弹，效果极佳，远近攻击皆适用，并可长时间停留在半空中攻击敌人。可远程捉猴，并将一定范围内的哔波猴连续捕捉。

第七套变身套装，一周目通关后获得。顾名思义，是“披着哔波猴皮“假装自己是哔波猴的变身套装。由于一周目的哔波猴仍未被抓完（在每一关中有部分猴子隐藏了起来），需要在二周目中通过“捕猴雷达”和“哔波猴”的变身套装配合完成哔波猴的捕获。首先用雷达搜寻哔波猴的位置，待画面中出现“黄色香蕉气体”时即可敲门进入哔波猴躲藏的隐蔽空间；由于此时的哔波猴们会把自己当作同伴，还可以与它们进行打招呼、一同跳舞等互动。此变身套装不具备捉猴能力。

小悟 彩香的双胞胎弟弟。

秋惠 神秘的科学家，发明变身器给彩香和小悟的人。

夏美 博士的孙女。

小翔 捉猴啦1的主角。

小光 小翔的表弟。

博士 发明高科技捕猴道具的人。

斯贝达 哔波猴的统治者，阴险狡诈，妄图统治人类世界。

白巫奇 哔波猴中的科学家。巫奇五人组中的一员，是斯贝达的手下。

蓝巫奇 哔波猴中的神枪手；喜欢小桃（桃巫奇）。巫奇五人组中的一员，是斯贝达的手下。

黄巫奇 哔波猴中的忍者。巫奇五人组中的一员，是斯贝达的手下。

桃巫奇 哔波猴中的人气偶像，嫉妒彩香；双重性格，生气时非常可怕。巫奇五人组中的一员，是斯贝达的手下。

红巫奇 哔波猴中的武术大师。巫奇五人组中的一员，是斯贝达的手下。

智脑巫奇 神秘的科学家，秋惠的同学；出场时为斯贝达的同伙，后暗中保护彩香和小悟。