彭仁寿（1924年-2018年11月22日），女，湖南
岳阳人，是
日本侵华战争期间性暴行的受害者。
彭仁寿14岁时，遭遇侵华日军掳掠，领路的汉奸以包括其父亲、弟弟在内的“排形李家屋”50多条人命做威胁，为了救人，彭仁寿只得听从他们的命令。后来，被迫沦为“
慰安妇”的彭仁寿被日军用刺刀残忍地在肚子上划了一道接近一个成年男子手掌长度的大口子，并被丢弃。经过救治，彭仁寿保住了性命，却永远失去了生育能力。
2018年7月，
南京利济巷慰安所旧址陈列馆工作人员赴岳阳看望彭仁寿。彭仁寿强烈要求把她的经历公之于世。后相关图片和资料在
侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆官方微博上公布，引发社会反响。