彭嘉志艺名“小敬亭”，广东省广州市白云区松洲街道槎龙村人。彭嘉志毕业于
广州市育才中学。彭嘉志是
羊城最年轻的
粤语讲古艺人，
广东电视台岭南戏曲频道主持人，广东说书网演出组策划，
广州市民间文艺家协会会员，广州市中小学生报粤语方言专栏写手。
2004年1月，拜广州著名
粤语讲古艺术家
颜志图为师，正式步入其说书生涯。2007年5月，拜蔡李佛七段名家曾强学习武术。2007年9月，广州电视台主办“金扇奖”市民讲古大赛，成功夺冠，人称其为羊城新一代“古王。2007年10月1日，担任广州当时唯一的讲古茶座——鹅掌坦“周记讲古天地”主讲。2007年12月作为广东省的唯一代表参加
中国民间文艺家协会主办的全国民间故事大赛，获得表演项目的铜奖。2008年2月月，拜著名粤剧名伶白云峰为师，学习粤剧功架。2008年9月，组建“颜志图粤语说书艺术团”，并驻场广州大学城岭南印象园表演，确立粤语讲古艺术流派——“颜派”的艺术地位。2008年11月22日，组织推动广州文化公园“羊城讲古坛”的正式挂牌，使广州文化公园棋艺馆成为“颜派”粤语讲古的永久驻地。2009年1月，在广东电视台岭南戏曲频道录制完成了中国第一部电视版粤语长篇讲古节目——150集《伦文叙》，并顺利全部播出。2009年8月，加入广州电视新闻频道《潮爆粤语》节目组，担任编剧撰稿人。2009年10月1日，他创作的新派粤语说书作品《刑场上的婚礼》在广州烈士陵园迎国庆巡游活动中讲演。2009年12月，担任
中央人民广播电台华夏之声《岭南度度有段古》栏目嘉宾主持。2010年1月担任广东电视台《珠江纪事》主持人。