微量元素添加剂是一种添加剂,构成微量元素添加剂的原料,不是
铁元素、铜元素、锰元素等,而是含有微量元素的化合物,例如,
硫酸亚铁、
硫酸铜等等。有的国家把这些化合物统称为微量元素盐。
有机微量元素及
微量元素氨基酸螯合物,这一类效果好,但是成本使用较高,只在特定条件下使用;
三、微量元素添加剂的规格要求。饲料级微量元素化合物的含杂物质——主要应查清
重金属离子含量,要有明确规定,不仅是为了动物的健康,而且更重要的也是为了社会安全。
微量元素在消化道
吸收率较低,剂量高时更低。微量元素大部分通过粪便排出体外,在造成资源浪费的同时也污染了环境。长期使用微量元素含量高的粪便施肥,将导致土壤中微量元素蓄积污染,从而对植物(特别是农作物)产生毒害作用,严重影响植物的生长发育,使农作物减产。当铜、锌、砷、镉、铅共存时,其间存在
协同作用,污染能力更强土壤富集的微量元素,通过植物的再次富集,直接影响到人的食品安全和引起
反刍动物中毒。 含高浓度微量元素的粪便一旦污染水源,也将产生巨大危害,可降低
水体自净能力,使水质恶化,
水生物死亡。
有机微量元素和微量元素氨基酸螯合物添加剂实际使用效果要强于无机微量元素,但是其价格较贵,增加了饲料成本。而采用缓释技术的缓释微量元素添加剂,其在使用中效果好,添加量少,成本低廉。市场上较有口碑的缓释微量元素产品有
福康锌、
金多微等等。
微量元素是动物生存必需的营养素,在动物体内及饲料中含量虽少,但对于畜禽、水产生物的生长发育和健康却关系重大。微量元素营养经历了无机盐、简单有机化合物和
微量元素氨基酸螯合物及缓释微量元素四个发展阶段。与前面两者相比,微量元素氨基酸螯合物更容易被机体吸收利用,具有更高的
生物利用率,并且在防治疾病、
抗应激、提高养分利用率和改善畜禽的繁殖性能方面有着特殊作用,只是价格较贵,使用受到了限制,而缓释微量元素其效果好,用量少,成本低,这将是以后微量元素添加剂的一个重要发展方向。