我在宫里做厨师
今日头条和上乘优品联合出品的节目
《我在宫里做厨师》是一档今日头条和上乘优品联合出品,由苏有朋惠英红黄圣依刘钧曾黎张佳宁担任明星嘉宾,首档互联网宫廷饮食文化传承探索节目,打破了大家对宫廷饮食的刻板印象,“零距离”走进公众视野。
节目形式
节目介绍
该节目融合纪录和综艺两种创作手法,以第一手《清宫膳食档》资料记载的宫廷饮食文化为内核,以一种记录的方式,创造了一种全新的视觉饮食表达。
节目意义
节目与北京社会科学院满学研所专家深度合作,对宫廷饮食文化进行深入挖掘,坚持使用第一手权威史料。
每期节目通过文化研究员寻访讲述宫廷饮食文化和嘉宾沉浸式剧情演绎,真实还原鲜活的宫廷饮食风貌,让观众通过一道道宫廷膳食感悟中国饮食文化的博大精深与深厚底蕴。
节目列表
参考资料
参演嘉宾
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播出信息
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节目评价
将御膳作为连接历史和现实的桥梁,寻求美食与味蕾的共振、文化与观众的共鸣,让现代都市人不仅能看到新奇的珍馐美馔,还有基于民间烹饪技法的高超技艺。观众在窥探帝王家的口腹之欲的同时,能够感受到御膳背后的宫廷秘事以及饮食文化。(中青网娱乐评)
参考资料
我在宫里做厨师.豆瓣电影.2019-06
我在宫里做厨师1-8.豆瓣电影.2019-05
最新修订时间:2024-09-07 10:49
目录
概述
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节目列表
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