栏目采用一线嘉宾明星参与互动的模式，将精彩的节目和有吸引力的嘉宾有机结合。融入具有知识性、趣味性的综艺活动的同时，还加入观众获奖环节。使现场气氛火爆，观众参与感大大增强。栏目致力于展现最新、最好的语言节目，开发精彩、惊奇的魔术杂技，展示观众喜闻乐见的曲艺表演，在为电视观众奉献一档综艺盛宴的同时，为春晚积累曲艺、杂技、魔术类节目资源。
《我爱满堂彩》开启对抗模式，四位嘉宾，分成红蓝两队，场上观众也随之分为红蓝两个阵营，两队嘉宾们的表现直接决定着观众能否获奖，台上台下，干劲十足，各为其主，针锋相对，热闹非凡，悬念都会在最后一刻揭晓，胜利的队伍会迎接全场华丽的满堂彩。
《我爱满堂彩》引进游戏模式，每一个节目之后都会穿插惊险刺激的游戏环节，考验嘉宾的默契程度和聪明才智，众所周知，曲艺演员本身就有着很强的幽默感和表现力，所以有他们参与的每个游戏都是爆笑连连，嗨翻全场。两队之间互相插科打诨，更是让游戏平添了许多意想不到的效果。
在这一季度的《我爱满堂彩》里，可谓是星光荟萃，明星云集，曲艺界里请来了
常贵田、
李嘉存、刘伟、大兵、
周炜、
郑健、
陈寒柏、
李菁、
何云伟、
赵津生、
李伟健、
贾旭明、
张康、
武宾、
徐德亮、甄奇、
应宁、
王玥波、
尚大庆等众多新老笑星，在跨界领域也请来了尹相杰、
周艳泓、
吴文璟 翔云兄弟等来助阵节目，让舞台增添了不少新鲜的元素。曲艺大腕李嘉存唱起了京戏，流行歌手周艳泓唱起了
苏州评弹，
梦想中国冠军吴文璟带来了精彩的魔术。明星纷纷跨界演绎，展现多才多艺，让《我爱满堂彩》的舞台更加新光闪耀。
《我爱满堂彩》中全新推出压箱底环节，吸引了众多能人参与其中，绝技绝活引起喝彩声一浪更比一浪高。我们将会看到拿水果蔬菜吹奏出的《上海滩》，令人眼花缭乱的花式踢毽和花式拍球，既有杂技《力量》展示力与美的结合，又有
古彩戏法《
三仙归洞》展现中国传统魔术的最大魅力。这些绝技绝活一定会让人大开眼界，大饱眼福。
《我爱满堂彩》作为一个全新的曲艺杂技类节目，将时尚与曲艺嫁接，让原本传统的曲艺形式更容易被新一代的观众所认可和喜欢。在选取节目方面也有着很多新突破，北方评书与南方评话结合的南北评话，曲艺与摇滚结合的
南城二哥都让人感受到曲艺创新的融合之美，迸发出的火花令人期待。
《我爱满堂彩》在嘉宾和演员的选择上不仅请来了众多曲艺界的大腕，也请来了不少活跃在当今话剧舞台和电视舞台上的年轻团队。比如闪耀春晚的
开心麻花团队中的王宁、
常远；在年轻人中呼声很高的“爱笑兄弟”等，他们的表现为《我爱满堂彩》的舞台上增添了年轻的活力，也让这个舞台分外多彩。
《我爱满堂彩》重装出击，舞台包装，绚丽亮眼，
360度大屏幕的设计使得整个舞台与节目设计浑然一体，呈现立体的包装形态，最大化地诠释出每个节目的意境。新舞台，使得观众与舞台的距离被拉近，更多的观众被拉入到整体节目设计中，使得舞台氛围火爆异常。
2014年，《我爱满堂彩》再度升级，注入“我爱满堂彩，我就爱乐呵”的栏目主题曲元素，打造新年喜剧主题，气氛活跃的开场方式、轻松随意的互动串场、丰富多彩的节目内容等都是升级后节目的亮点。
与以往节目不同，《我爱满堂彩》的主持人将不再站在舞台上串联节目，而是与明星嘉宾坐在台下一起看节目。明星嘉宾将作为节目的主线贯穿于节目当中，与节目融为一体，使节目一气呵成。并且，不同主题的选择岔开了每场之间的色彩，使每场都有新的感觉。