1996年2月5日,执导并监制的商战剧《
天地男儿》开播,该剧由
郑少秋、
罗嘉良、
张智霖等共同主演;10月28日,监制了由黄日华、陈锦鸿、罗嘉良合作出演的时装警匪剧《
O记实录II》。
1998年,拍摄了由罗嘉良、黄日华、
蔡少芬等联袂主演的时装剧《
天地豪情》。1999年9月15日,监制的喜剧《
先生贵性》首播,该剧由罗嘉良、
陈慧珊、江华等合作主演;10月11日,监制并拍摄的时装商战剧《
创世纪》开播,该剧由罗嘉良、陈锦鸿、郭可盈等联合出演。
2000年3月13日,监制的时装商战剧《
创世纪Ⅱ天地有情》播出,该剧由罗嘉良、
古天乐、陈锦鸿等共同出演;11月20日,监制的时装医疗剧《妙手仁心Ⅱ》首播。2002年,监制了由林保怡、
龚蓓苾、
郭羡妮联袂出演的励志爱情剧《
谈谈情·练练武》。
2003年,戚其义执导并监制了由
黎姿、
佘诗曼、
邓萃雯等共同出演的古装宫斗剧《
金枝欲孽》,该剧在香港最高收视达到41点,成为香港年度收视冠军,并获得了第15届
壹电视大奖十大电视节目第一位、第2届
Astro华丽台电视剧大奖我的至爱戏势最强大奖。
2006年5月1日,监制并执导的民国情仇剧《
火舞黄沙》播出,该剧由
林保怡、陈豪、蔡少芬等联合主演;8月14日,监制的警匪推理剧《
刑事情报科》首播。
2011年,担任监制并参与执导了时装剧《
天与地》,该剧由林保怡、陈豪、
黄德斌等共同出演,获得了第三届星和无线电视大奖我最爱TVB电视剧集和2012年万千星辉颁奖典礼最佳剧集奖。
2012年,执导了由
郑少秋、陈豪、
邵美琪等联袂出演的时装悬疑剧《
心战》;12月末,戚其义离开TVB,与周旭明共同开设制作公司(业务主要以内地为主)。2013年4月22日,担任监制的古装宫斗剧《
金枝欲孽贰》首播,该剧由邓萃雯、陈豪、蔡少芬等联袂出演。2018年7月,执导的当代传奇生活剧《荔芳街之海岸风雷》杀青。
1985年,戚其义与演员
邵美琪相识相恋。1991年,因戚其义对工作过度投入而导致分手。此后,戚其义交往了一个从事模特工作的女友。
戚其义的作品继承了师父韦家辉的风格,又有所创新。剧中人物线索众多,情节错综复杂,且往往主题沉重,承载着太多的东西,令人深思,不是一般的肥皂剧所能比。而戚其义惯用的悲剧结尾也令他的剧在团圆为主的港剧中独树一帜,堪称“决不让你好过”。(《新快报》评)
作为TVB商战剧三大金牌监制之一的戚其义,20世纪九十年代中后期回归TVB后陆续推出了“天地三部曲”(即《天地男儿》、《天地豪情》、《创世纪》),以复杂的剧情故事、深刻的人性探讨奠定了其地位。剧中人物繁多、矛盾重重、争斗不断,情节错综复杂,戏剧张力十足,剧力万钧。这类剧,必须精心观看,心境不同,看剧感想亦往往不同,看完后亦回味无穷。(新浪娱乐评)
戚其义擅长在扣人心弦的剧情中展示人性,其监制剧集往往主题沉重,令人深思。戚其义是一个不甘于走旧路的人,每次监制的剧都会有所创新,就算题材相似亦然。所以他的剧,每次都会给人耳目一新的感觉,在商业味很重的TVB能不断创新拍出有深度的剧集,实在难得。戚其义始终坚持自己的风格,尽管有时很难讨好,但他有深厚的功底,这样的人,虽然不会一味的迎合大众,却拥有大智慧。(新浪娱乐评)