扁杆早熟禾（学名：Poa pratensis L. var. anceps Gaud.）是禾本科、早熟禾属草地早熟禾的变种。多年生草本植物，具根状茎。秆扁平，高可达60厘米，叶鞘平滑无毛，顶生者长于其叶片；分蘖叶片长达45厘米。圆锥花序开展，含小花；颖边缘狭膜质，脊微粗糙，第一颖具脉，第二颖具多脉；脊与边脉中部以下具较长柔毛，基盘密生长绵毛，内稃等长于外稃，脊具纤毛，5月开花。

多年生，具根状茎。秆扁平，高约60厘米，具2-3节。叶鞘平滑无毛，顶生者长达18厘米，长于其叶片；叶舌长约1毫米；叶片长8-15厘米，宽2-3毫米，分蘖叶片长达45厘米。

圆锥花序开展，长约12厘米，分枝每节3-6枚，长6-8厘米；小穗长4-6毫米，含3-5小花；颖边缘狭膜质，脊微粗糙，第一颖长2.5-3毫米，具1脉，第二颖长3-3.5毫米，具3脉；外稃具明显的5脉，脊与边脉中部以下具较长柔毛，基盘密生长绵毛，第一外稃长3-3.5毫米；内稃等长于外稃，脊具纤毛，花药长约1.5毫米。花期为每年5月。

在中国主要分布于陕西、甘肃、青海等省；欧洲也有分布。扁秆早熟未对海拔适应范围广，从海拔800-3300米的范围内均可生长，喜生长于沟谷河边及低平地，对土壤要求不甚严格，能适应pH7.2-8.5的土壤，对土壤水分不很敏感。适应机械播种、收割干草及种子。扁秆早熟禾具有广泛的抗逆性。抗寒力强，能在-36至-37.5℃的低温下越冬，越冬率可达94%左右。当中国青藏高原上气温突然下降到-3至-5℃时，不受冻害，即使些冻害，也能尽快生长发育；具有较强的抗旱能力，它的根系发达，具根茎，繁殖快，分蘖力强，在春旱严重的情况下能正常返青生长。耐盐碱，耐土壤瘠薄。

扁秆早熟禾在天然草场上前期生长缓慢，5月底后生长迅速，再生力强，耐践踏，耐牧。栽培的扁秆早熟禾播种当年生长缓慢，第2年至第5年孕穗期前生长缓慢，后期生长加快，发育迅速，干物质积累多；开花期收获干草后，再生速度快，经60-80天生长至10月中旬再生草株高又可达30厘米左右，亩产再生草青草250千克左右。

天然草地生长的扁秆早熟禾，一般4月中旬返育6月开花，8月初种子成熟。在陕西5月开花。栽培驯化的扁秆早熟禾，在青藏高原海拔3200-3500米处，播种当年只能进人孕穗期，个别抽穗开花；栽培第2年至第6年的扁秆早熟禾一般4月中旬返青，5月底至6月初孕穗，7月上旬开花，8月底种子成熟，全生育期116-128天。

扁秆早熟禾单播可以建立单种人工草地，也可混播建立刈割、放牧兼用人工草地；在适宜的生境能形成茂密的植丛，并形成群落。

扁秆早熟禾播种地块选择地势平坦，降水量稍多的地区。最好要夏秋翻耕土地，春翻也可。整地要细致，要求重耙轻耙并镇压，使地块平整，土块细碎。

扁秆早熟禾种子千粒重一般为0.4-0.43克，每千克种子约为233-250万粒，亩播种量为0.5千克，种子田为0.4千克；条播深度2-3厘米，行距30厘米，覆土深度2-3厘米。可混播也可单播。

扁秆早熟禾苗期生长缓慢，播种当年及第2至第5年的苗期生长阶段要求及时人工或用除莠剂锄杂草扁秆早熟禾在分蘖期、孕穗期灌水可以提高亩产量；灌水结合施肥也可大幅度提高亩产量。

据测定，在中国青海同德地区旱作条件下，分蘖期灌水一次，当年可提高亩产43-57%；灌水结合施磷肥每亩7.5千克，当年可提高产量80-110%。当扁秆早熟禾生长至第6年后开始退化，可采用灌水，施肥提高产量，延长使用年限。

扁秆早熟禾地上部生物量高，栽培当年株高24-28厘米，平均亩产于草40-55千克，生长第2至第5年株高达80-100厘米，平均亩产干草400-465千克；种子田亩产种子40-60千克。收于草者一般一年刈割1次，刈割时留连高度5-7厘米；一稍暖地区一年可刈割两次。

扁秆早熟禾最适收获干草时期是开花时，此时粗蛋白质含量最高，营养价值最好。扁秆早熟禾可以调制干草，也可以青贮。

扁秆早熟禾质地柔软，无刚毛和刺毛，无臭无味，叶和花序所占比例较大。据测定在开花期叶和花序占全株的28-32.7%。叶茂盛，叶量丰富，富含营养成分，各个生育期都有的粗蛋白质、粗脂肪及丰富的无氮浸出物和矿物质扁秆早熟禾各个生育期均质地柔软，枝叶茂盛；开花期以前适口性最好，马、牛、羊最喜食；开花后期杆下部稍硬，适口性稍差，但马、牛、羊仍喜食；各类家畜食后易于增膘长肉，是中国青藏高原的优等牧草。