拌生菜_以生菜为主料的菜品

拌生菜

以生菜为主料的菜品

拌生菜是以芝麻酱、生菜等为主要食材制作的美食。

菜系功效

私家菜便秘食谱美容菜谱减肥菜谱健脾开胃食谱工艺：拌

制作材料

主料：生菜（团叶）250克

调料：芝麻酱10克,甜面酱10克,蚝油5克、味精2克,盐3克,大蒜（白皮）5克,辣椒油5克

拌生菜的特色：

鲜嫩色美，清香爽口。

菜品做法

1. 将生菜摘去根和老叶，用凉开水洗净，控净水，用刀切成3.5厘米长段；

2. 大蒜切末；

3. 把麻酱加少许盐和适量水搅开；

4. 把切段的生菜装入盘中，再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀，浇在生菜叶上即成，吃时拌匀。

参考资料

最新修订时间：2024-07-08 22:18

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概述

菜系功效

制作材料

菜品做法

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