控货
汉语词语
控货是一个汉语词语,意思是指在一定时间段内对商品的制作量进行控制,一般较多的使用在快餐行业。
释义
控货是指在一定时间段内对商品的制作量进行控制。
补充
从广义上讲,其他
零售
及进销项机构也应存在控货的概念,但是此类机构一般都冠以“
备货
”、“
铺货
”、“
补货
”等专用词语,不适用于控货。
:该词条出自
快速消费品
行业。
释义:控货是指在一定时间段内对商品的制作量进行控制。
描述:
要满足控货概念,一般需要具备以下条件:
1、该商品具有快速消费性。
2、该商品的有效保质期不超过4小时。
3、该商品的制作周期不超过1小时。
4、该商品超过有效保质期必须强制废弃。
5、该商品制作成本超过整体售价的30%。
由以上条件看出,控货一词,一般较多的使用在快餐行业。
补充:广义上讲,其他零售及进销项机构也应存在控货的概念,但是此类机构一般都冠以“
备货
”、“
铺货
”、“
补货
”等专用词语,不适用于控货。
货运
控货:一般是指你把货发给货运,只有你给货运了打电话以后对方才能提货。不过这样不是很保险,一般的货运也不那么周到。所以不建议。
参考资料
最新修订时间:2023-02-12 09:19
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