断裂点
蛋白质水解时、应找准结构中键的“断裂点”、水解时肽键部分或全部断裂
断裂点是一个生物化学概念，蛋白质水解时，应找准结构中键的“断裂点”，水解时肽键部分或全部断裂。
蛋白质水解时，应找准结构中键的“断裂点”，水解时肽键部分或全部断裂。
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最新修订时间：2024-05-21 18:07
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