易水寒是中国动画《秦时明月》及其衍生作品中的招式，是高渐离用水寒剑使出的绝招。传说出自荆轲刺秦王的故事中燕太子丹在易水为荆轲饯行时荆轲所作古诗《易水歌》“风萧萧兮易水寒”。是舍弃防守的极端招数，这世上最危险的招式，不止会伤别人，还会伤自己。将全部的注意力都集中在剑上，发挥出最完全、全方位的攻击。

高渐离以寒冰内力导入其佩剑水寒剑从而发动此招。

仅有三种形态：

剑名：水寒

属性：阴寒

特点：发出至阴寒气、凝霜甚至结冰

剑谱排名：“十大名剑”排名第七

铸剑者：徐夫子

持有者：高渐离

此剑以荆轲刺秦王的故事中太子丹在易水为高渐离的大哥荆轲饯行时荆轲所作古诗《易水歌》的诗句“风萧萧兮易水寒”命名。独属绝技也名为“易水寒”。

剑如其名，性阴寒，是与排行第二的渊虹相生相克的剑，平时被高渐离藏于乐器筑中。水寒剑剑风轻盈灵敏，剑身纤长锋锐，能够发出寒气甚至结冰，是一把美观而实用的名剑。

高渐离：琴师，燕国人，在妃雪阁，燕国酒肆多地弹琴。墨家头领之一。墨家第二高手，其武功在墨家仅次于前任墨家巨子燕太子丹。被墨家众人称作“小高”。气质忧郁高雅，容颜俊美。其击筑曲目“阳春”与雪女的箫声“白雪”合称“阳春白雪”在燕国乃至天下皆堪称一绝。与旷修、荆轲二人结为知己。易水河畔一首“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还”流传千古。使用武器名为“水寒”，剑谱中排名第七，必杀绝技为“易水寒”。和雪女生死相随，感情深厚。极敬重大哥荆轲。