春江糯2号是用“丙92-124/春江糯”杂交选育而成的中熟晚粳糯新品种,是由中国水稻研究所于1996年育成,1998年~1999年参加浙江省金华市区试,同时在浙江宁波、金华、绍兴等地进行示范试种,2002年4月通过浙江省农作物品种审定委员会审定
。2002年获国家攻关后补助。春江糯2号是一个不可多得的适合
酿酒的专用水稻品种,尤其适合酿制具有国际品牌的
绍兴加饭酒。
1998年参加浙江省金华市晚粳糯稻区试,平均亩产512.5公斤,比对照祥湖84增产17.8%,达极显著水平,居首位;1999年续试,平均亩产411.5公斤,比对照祥湖84增产6.9%,居第三位。2000年参加浙江省金华市晚粳糯稻新品种生产试验,平均亩产459.7公斤,比对照祥湖84增产14.6%。该品种一般大田亩产450公斤,高产田块可达500公斤以上。
苗期植株矮壮,移栽后不易败苗,
分蘖较强,属丛生快长型品种,
抽穗集中,穗层整齐,密穗型,株型较紧凑,剑叶角度小,叶色较淡,成熟期转色好,抗倒伏能力强,脱粒性好。作连晚株高80~85厘米,每亩有效穗28万左右,每穗总粒数70~80粒;单晚株高100~105厘米,每亩有效穗22~24万,每穗总粒数95~105粒,结实率90%以上,千粒重26克左右。
据农业部稻米及制品质量检测中心2001年米质分析结果,春江糯2号糙米率83.6%,精米率73.5%,
整精米率70.4%,粒长4.7mm,长宽比1.6,糊化温度(碱值)7.0,胶稠度100mm,
直链淀粉含量1.2%,
蛋白质含量9.2%,其中糙米率、精米率、整精米率、长宽比、糊化温度、胶稠度、蛋白质含量七项指标达部颁优质米一级标准,直链淀粉含量一项指标达部颁优质米二级标准。另据浙江省绍兴市东浦酿酒厂酿酒试验,春江糯2号糯性好,适合酿制
绍兴黄酒,出酒率高,黄酒糖度高,所酿制的黄酒品质优良。
据浙江省农科院植保所1998年抗性联合鉴定,春江糯2号叶瘟平均级为0级,穗瘟为1.0级,白叶枯病平均级为5.9级,抗
稻瘟病,中抗
白叶枯病,稻瘟病抗性优于对照秀水63,白叶枯病、褐稻虱的抗性与对照基本相仿。田间
纹枯病发病较轻。
由于表现产量高,糯性好,适应性广,推广种植面积扩大很快。据当地种子管理站统计,宁波市2001年种植面积为1.28万亩,2002年扩大到5.7万亩,金华市2001年种植面积为1.5万亩,2002年为3.5万亩。已在浙江省累计推广12万余亩。
(3)肥水管理:春江糯2号需肥量中等偏上,一般亩施55~60担标准肥,同时要配施
磷钾肥,施肥方法上宜施足
基肥,早施
追肥,后期断水不宜过早,以发挥粒重的增产作用。
(4)防治病虫害:播种前种子用
浸种灵或402药剂处理,预防恶苗病,在破口期和齐穗期用三环唑等药剂预防稻瘟病,大田生长期沿海地区应注意预防白叶枯病,此外要做好对褐稻虱和纹枯病的防治工作。