朱云峰，本名朱健锋，艺名烧饼，1991年5月23日出生于黑龙江省哈尔滨市，中国内地相声演员、影视演员，北京德云社文化传播有限公司副总经理。

朱云峰早年曾学习杂技，后随来宝刚学习快板，2004年，进入德云社学习相声，后由师父郭德纲赐艺名为朱云峰。因为儿时有小雀斑，长得像带芝麻的烧饼，故艺名又叫烧饼。

2007年5月31日，与郭德纲、王惠夫妇一起做客访谈类节目《夫妻剧场》。2009年6月12日，参加纪念郭德纲从艺20周年系列演出并正式拜师郭德纲。

2011年9月12日，参加德云社中秋相声专场，与曹鹤阳共同表演相声《四方诗》。2012年5月，在德云社十五周年系列相声专场中，烧饼与曹鹤阳表演相声《学生时代》。2013年6月，参加广西卫视播出的音乐鉴赏类综艺节目《一声所爱》；7月17日，参加的央视曲艺杂技类节目《我爱满堂彩》播出，与邓德勇共同表演相声《巧姻缘》；12月20日，参加郭德纲“亲子爱徒”相声大会。

2015年10月19日，以副咖身份常驻的综艺脱口秀节目《纲到你身边》播出；12月，参加的东方卫视《笑傲江湖第二季》播出。2016年5月6日，参加的东方卫视喜剧秀《笑傲帮》播出；9月，参加山东卫视综艺节目《中国面孔第三季》。

2017年1月28日，参演的喜剧电影《我说的都是真的》上映；3月，参加原创轻喜剧美食真人秀《食在囧途》第十二期；5月30日，参加的女性时尚美体综艺《哎哟辣么美》第二季播出；1月31日，参加的CCTV文艺类节目《不信你不笑》播出，与曹鹤阳共同表演相声《故事会》；6月13日，参加的网络家装设计真人秀节目《就匠变新家》第二季播出。

2019年8月6日，参加的脱口秀综艺节目《花花万物第二季》播出；8月10日，以“大魔王”的身份参加的喜剧节目《笑傲江湖第四季》播出。

2020年1月26日，与搭档曹鹤阳以首发喜剧人身份参加的东方卫视喜剧竞演综艺节目《欢乐喜剧人第六季》播出；5月8日，参加的闯关真人秀节目《疯狂的麦咭》第七季播出；8月27日，参加的喜剧厂牌真人秀节目《德云斗笑社》在腾讯视频播出。12月5日，加盟优酷与东方卫视联合播出的混龄男性艺人竞演综艺节目《追光吧！哥哥》；12月12日，参加由乐居主办，爱奇艺联合主办播出的“好房双十二乐居LIVE SHOW”。

2021年8月20日，参加的喜剧厂牌真人秀节目《德云斗笑社第二季》腾讯视频播出。9月，参加《拳力以赴的我们》。

2022年，参演电视剧《瓦舍江湖》。4月28日，参加的户外露营体验真人秀《一起露营吧》播出。5月22日，参加的情景喜剧IP孵化真人秀《开播！情景喜剧》播出；6月11日，参加的户外真人秀节目《奔跑吧第六季》；7月14日，《听说很好吃2》阵容官宣，朱云峰加盟。12月，参加《喜剧大赛第二季》。12月23日，参演情景喜剧《家有姐妹》播出。

2023年1月14日，参加《2023知乎答案奇遇夜》，与郑胡昕表演节目《有个不爱运动的女朋友或者老婆,怎么样引导她运动？》。 1月，参加快手直播的“快手家年华”活动；1月23日，参加《2023天津卫视相声春晚》； 1月24日，参演《奋进新征程——2023中国网络视听年度盛典》，与曹鹤阳表演相声小品《我的微短剧之旅》。2月5日，参加东方卫视《超好笑元宵夜》。2月5日，参加湖南卫视元宵喜乐会；6月23日，参加的《是好朋友的周末》播出。

2024年1月30日，参演的网剧《侠客行不通》开机；2月11日，参加《2024天津卫视相声春晚》。2月24日，参加《2024湖南卫视芒果TV元宵喜乐会》，与易立竞、尚筱菊共同表演相声《捧哏练习生》；8月15日，参加优酷推出的综艺节目《是好朋友的周末第二季》播出。

2024年11月21日，北京德云社公布公司最新任免决定，朱健锋艺名烧饼任命为北京德云社文化传播有限公司副总经理。

感情生活

2017年11月17号，朱云峰在微博发布动态，发出两张结婚证的照片，证明已结婚登记。2018年10月19日，朱云峰与妻子郑胡昕举办婚礼，婚礼现场由孟鹤堂担任主持，师父郭德纲到场致辞，于谦也送红包，伴郎则分别有郭麒麟、陶阳。

2018年7月6日，朱云峰在微博发布动态，自己的第一个孩子顺利出生，取名为“烧麦”。2021年4月22日，朱云峰在微博晒出一张婴儿的照片，宣布二胎得子的喜讯，透露小儿子名字叫“饼干”。

（以上参考资料）

2021年7月，为河南暴雨灾情捐款20万元。

朱云峰的基本功扎实，说学逗唱、跳舞rap样样在行。他以夸张、可爱的独特风格让观众印象深刻。（《杭州日报》评）

朱云峰的性子直爽天真、淘气疯魔，常常能临时起意，说一些词上没有的笑话，深受观众喜爱。出身并非相声世家的他，没有各类艺术氛围的耳濡目染，但是他并未却步，用时间和毅力，去证明自己与相声的缘分。（东方网 评）

作为郭德纲的得意儿徒，朱云峰和相声秉承了德云社“与时俱进”的相声风格。瘦身、购物等时下热门话题吸引了不少年轻的粉丝，除此之外，时不时将师父郭德纲、“大爷”于谦、师兄岳云鹏等明星的轶事在相声中娓娓道来，也成为了朱云峰段子中的重要“笑点”。（《人民日报》评）

朱云峰是德云社为数不多的“健硕型”相声演员。（《大连晚报》评）