物理性消化
消化方式
物理性消化又称机械性消化,是指食物经过口腔的咀嚼,牙齿的磨碎,舌的搅拌、吞咽,胃肠肌肉的活动,将大块的食物变成碎小的,使
消化液
充分与食物混合,并推动
食团
或
食糜
下移,从口腔推移到肛门的消化过程。
分类
A.食物经过口腔的咀嚼,牙齿的磨碎,舌的搅拌、吞咽,胃肠肌肉的活动,将大块的食物变成碎小的,使
消化液
充分与食物混合,并推动食团或
食糜
下移,从口腔推移到肛门,这种消化过程叫机械性消化,或物理性消化。
B.
化学性消化
是指
消化腺
分泌的消化液对食物进行
化学分解
而言。由消化腺所分泌的各种消化液,将复杂的各种
营养物质
分解为肠壁可以吸收的简单的化合物,如糖类分解为
单糖
,
蛋白质分解
为
氨基酸
,
脂类
分解为
甘油
及脂肪酸。然后这些分解后的营养物质被小肠(主要是
空肠
)吸收进入体内,进入血液和
淋巴液
。这种消化过程叫化学性消化。
C.机械性消化和化学性消化两功能同时进行,共同完成消化过程。
如,
胆汁
的消化过程就属于物理性消化。而不是
酶促反应
。
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最新修订时间:2023-02-09 19:04
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