杨惠泉（生卒年月不详），原名杨骏，宜宾市翠屏区城区人。清光绪初杨骏考取宜宾县武秀才。后改习文，工书法。光绪十七年（1891年）杨在宜宾城区鲁家园街杨家祠开办大同书局，在宜宾首次引进铅印技术。光绪癸卯（1903年）参加四川末科乡试，考中举人。

光绪三十三年（1907年），杨与城中萧公庙（又名万寿宫，江西省会馆）住持法成和尚、地方人士马毓麟、黄寿泉等创办“宜宾体育学堂”，先后招收学生三四百人。

宣统元年（1909年）杨惠泉到北京，入四川驻京官绅开办的“京师蜀学堂”。

辛亥革命后，杨惠泉在宜宾继续经营大同书局，民国元年（1912年）宜宾同盟会员，四川省共和党宜宾支部长尹绍洲等组成日新社，出版发行宜宾第一张铅印报纸《日新报》即由杨的大同书局承印。

杨惠泉与宜宾城马掌街秀才雷东垣（雷士奇）长期友善。雷于光绪二十七八年（1901～1902年）受叙州知府文焕令办理地方团练事务，与杨惠泉时常出入府衙，老百姓呼为“雷四大人”、“杨三大人”。民国时期，雷东垣担任宜宾县团练局长20余年（1912～1934年），一直倚杨为心腹，任杨惠泉为文牍师爷。

民国十八年（1929年），杨惠泉将宜宾优质杂粮酒命名为五粮液。

民国二十一年（1932年），杨惠泉所办大同书局用铜活字重新排印清嘉庆十七年（1812年）本《宜宾县志》。