林盛，男，1977年出生于甘肃省兰州市，福建人，广告人，钟薛高创始人。现任上海钟帆食品科技有限公司法定代表人、执行董事。

1999年，林盛从历史专业毕业选择前往北京，就职于北京的一家广告公司，成为了一名广告人。5年后，成为该公司的中层管理。

2004年，林盛抓住机会，带着亲信前往上海创办上海盛治管理咨询有限公司，后改名为上海盛治广告有限公司，并凭借着独特的营销风格提升了公司的知名度，随着公司的发展逐渐与康师傅、大白兔、冠生园等品牌公司达成合作。

2015年，林盛将老字号马迭尔雪糕在基础上创新，主打宫廷古方和传统工艺，并与哈尔滨的历史底蕴相结合，短时间内使马迭尔雪糕从地方品牌变为全国品牌，销售额破千万。

2016年，林盛再次创新沈阳老字号“中街”。为了突出历史悠久的特点，林盛在其后面加上诞生年份作为后缀，推出“中街1946”，并将价格提至20元以上的价格空间，结合新媒体、自媒体等流量的宣传推广，使其成为初代的网红雪糕。通过这两个品牌创新的成功，林盛逐渐摸索出雪糕的创作路径，为后期创办钟薛高品牌打下基础。

2018年，林盛创办雪糕品牌“钟薛高”，取义自“中国的雪糕”，以“中国风”为卖点，将中国建筑中“回”字瓦片的设计融入其中，寓意“回归本味”，成功为该品牌营造出故事感。

由于“雪糕烧不化”、“雪糕刺客”等舆论危机引发的“蝴蝶效应”，钟薛高陷入财务危机。2024年3月12日，林盛因未履行生效法律文书确定的给付义务，被限制高消费；5月27日，林盛注册淘宝直播账号“钟薛高老林”，并于次日开启个人的首场直播，在整场直播中，上架商品共有75件，包括钟薛高多款雪糕产品、3款红薯产品，还包括数码电子、食品、家居百货等。开播一小时后，钟薛高产品共卖出147单，直播间观看人数为25万。

2018年双十一时期，钟薛高推出“厄瓜多尔粉钻”雪糕，价格为66元/支，限量发售，然而，其也因为价格昂贵引发网友热议，被称为“雪糕刺客”。2024年3月，钟薛高再次引发热议，在某购物平台，钟薛高雪糕的销售价格已至低位，其中临期产品甚至低至2.5元一支，此事登上热搜，部分网友表示钟薛高利润如此之高有种被骗的感觉。

2024年3月12日，钟薛高食品有限公司及其创始人林盛因未履行生效法律文书确定的给付义务，被限制高消费。4月21日，林盛在被“限高”后，坐了一晚上绿皮火车到北京，他表示，就是卖红薯也要把债还上。10月，中国执行信息公开网发布的信息显示，因有履行能力而拒不履行生效法律文书确定义务，钟薛高食品有限公司被列为失信被执行人，涉案总金额约180.06万元。同时，上海市金山区人民法院对钟薛高创始人林盛和高管王科琴采取限制消费措施。10月31日，因未按指定期间履行生效法律文书确定的给付义务，钟薛高食品（上海）有限公司及其法定代表人林盛被限制高消费。

2024年5月27日，钟薛高开设直播间，并预告创始人林盛将直播卖红薯还债，相关消息引发网友热议；次日，林盛出现在直播间，在卖货前他表示背后数字“729”的涵义是目前拖欠729位员工的薪资，直播赚钱后将逐步还钱给员工。在直播间内所卖的红薯售价42.9元5斤，遭到网友质疑。面对红薯太贵的质疑，林盛表示每一个红薯的背后农人都付出了心血，需要格外珍惜。但部分网友对此并不买账。