小乔木,高1-5米,树冠伞形或圆头形。枝绿色,嫩枝扁,有纵棱,刺长达4厘米,刺尖干枯状,红褐色,基部扁平。叶柄有狭长的翼叶,通常指状3出叶,很少4-5小叶,或杂交种的则除3小叶外尚有2小叶或单小叶同时存在,小叶等长或中间的一片较大,长2-5厘米,宽1-3厘米,对称或两侧不对称,叶缘有细钝裂齿或全缘,嫩叶中脉上有细毛,花单朵或成对腋生,先叶开放,也有先叶后花的,有完全花及不完全花,后者雄蕊发育,雌蕊萎缩,花有大、小二型,花径3.5-8厘米;萼片长5-7毫米;花瓣白色,匙形,长1.5-3厘米;雄蕊通常20枚,花丝不等长。果近圆球形或梨形,大小差异较大,通常纵径3-4.5厘米,横径3.5-6厘米,果顶微凹,有环圈,果皮暗黄色,粗糙,也有无环圈,果皮平滑的,油胞小而密,果心充实,瓢囊6-8瓣,汁胞有短柄,果肉含粘腋,微有香橼气味,甚酸且苦,带涩味, 种子20-50粒;种子阔卵形,乳白或乳黄色,有粘腋,平滑或间有不明显的细脉纹,长9-12毫米。花期5-6月,果期10-11月。
植物物种
枳橙 Citrange
是枳与甜橙类杂交的属间杂交种,广东潮安县有引种,为半落叶性小树,叶形与枳的相似,但通常是单小叶,也常在同一植株上有2及3小叶的,小叶常比枳叶大。花单生同时也有多花排成的短
总状花序,有完全及不完全花,果近圆球或扁圆形,大小因品种不同而异,大者纵横径达7厘米×8厘米,小的约4厘米,果皮暗黄色,粗糙或平滑,果顶有放射沟,油胞凹陷,中心柱略充实,有种子多可达50粒,子叶和胚乳均白色,通常多胚性。其果肉味酸如柠檬,兼有苦味,有香气,水分多,不堪食用。
培育目的
其培育的最初目的是为了抵御佛罗里达持续的霜冻,需要将枳的抗寒性和甜橙的优异品质结合起来创造一个抗寒接穗品种。虽未成功,却产生出了一系列非常重要的
砧木新资源。有几个选系,其中,卡里佐和特洛亚是非常重要的,另外还有些不太知名的品种如 Benton 、 Morton 、Rusk、Kuharse 等。最近公布的加利佛里亚枳橙代号为 C–32 和 C–35。现将其中的一些品种分述如下:
品种分类
本顿 (Benton)
为1940年代晚期由澳大利亚的新南威尔士州农业部培育而成的砧木品种。本顿枳橙系
红玉血橙和枳的杂交种。 在澳大利亚,本顿枳橙因其作为橙和宽皮柑桔的砧木表现不稳定,只被建议作
尤力克柠檬的砧木,在昆士兰只在尤力克柠檬重新定植时采用。尤力克柠檬与本顿枳橙的亲合性好,植株表现也好。在树体中大的紧凑型植株上,结果多、果实品质好。其被特别推荐作为抗脚腐病和根腐病的砧木。与
澳大利亚的经验不一样,加州的里斯本嫁接在本顿上也表现优异。
在佛罗里达,本顿被建议只作为橙类和葡萄柚的砧木进行小规模的商业化试栽。令人鼓舞的最初试验结果表明:树势与卡里佐一样(或更强健) ,果汁品质相似,同样抗脚腐病和根腐病。另外,据报道其作砧木中等抗寒,产量较高。是否抗疫病尚不清楚。因树势强健,可考虑在果园换种时使用,使新换种的幼树能在原有大树间竞争。
有报道说澳大利亚本顿母树上结的种子产量不高。另外,实生苗分枝多、枝梢细长,使其苗圃管理水平要求比其它的枳橙高。
C-35
由加州大学育成,并于1987年推出。其亲本成本顿相同(
红玉血橙与枳杂交)。它是一个前景广阔的砧木品种。不但抗根腐病、脚腐病和衰退病病毒、也抗线虫病。耐寒性与卡里佐一样或略好。树体中等大小,比嫁接在特洛伊砧木上小1/4,但产量却相似,使其可作为进行密植栽培的候选砧木。在加州,其可能是脐橙特别适合的砧木。
在沙地、壤土、黏土上种植令人满意,但比卡里佐更对石灰质土壤敏感 这一点使人得出结论:它在西班牙的发展的价值是有限的。
建议C-35作为已建果园更新种植的砧木。在佛罗里达正进行试验栽培,但只有少量商业化栽培。在南非的初步试验结果证实了美国人的评介:作葡萄柚、脐橙、伏令夏橙的砧木表现良好,果实品质和大小都与在卡里佐枳橙上的相似。
特洛伊(Troyer)和卡里佐(Carrizo)
特性
这些枳橙为
华盛顿脐橙和枳杂交的姊妹系品种。这两个品种在树形上差别无二,主要因其都抗衰退病和根腐病,是当今世界的主要砧木品种。在两个砧木上的的柑桔植株在一定范围的土壤上长势中强,但耐盐力差,并对石灰质土和裂皮病敏感。在特洛亚和卡里佐上的柑桔植株抗木质陷孔病疫病,但对疫病敏感。具有中度的耐寒性,但没有印度酸桔、枳、和酸橙抗寒。
经验探索
在加州最先开始商业应用和其后的一段时期内,特洛亚比卡里佐更为广泛栽培。而佛罗里达情况正相反, 在卡里佐正已成为非常广泛栽培的砧木时候,特洛亚还没有开始商业性栽培。近年来,卡里佐因其表现比特洛亚更好一些,已成为更广泛栽培的砧木品种。两个砧木上品种都对线虫敏感。从卡里佐实生苗中选出得到的 Kuharske 枳橙,其与母本性状相同,但对线虫病的抗性更好。过去西班牙和南非的特洛伊种植面积比卡里佐大。恰相反,在西班牙, 80%的甜橙、
宽皮柑橘及其杂交种都嫁接在卡里佐枳橙上,只有5%的苗木嫁接在特洛亚砧上。在南非,卡里佐的用量是特洛亚的五倍,二者总和与
斯文格枳柚相同,占砧木总量的40%。
问题
特洛亚和卡里佐砧木上的果实品质上等,堪与酸橙和卡里佐砧木上的相比; 但它倾向于使接穗品种的皱皮果症状加重。 卡里佐与
尤力克柠檬和Roble甜橙不亲合。在佛罗里达,
默科特嫁接在卡里佐(和斯文格枳柚)上,也会出嫁接口不亲合问题,可能由于枳橙矮化病毒或生理不亲合引起。 在佛罗里达,有 20% 的苗木嫁接到卡里佐上。
在以色列,几乎所有的
宽皮柑橘杂交种都嫁接在特洛伊枳橙上。而澳大利亚,过去几年中卡里佐和斯文格枳柚的应用发展极快,只有昆士兰例外,在那里特洛伊枳橙是除柠檬外的主要砧木品种。