柏家镇隶属于重庆市梁平区，位于县境东南部，地处忠梁公路要塞，东至石安镇，南至紫照乡，与忠县接壤，西至蟠龙镇，距县城28千米。总面积69.5平方千米，中心位置约在东经107°55′，北纬30°36′。全镇地貌属浅丘陵山区，海拔最低298米，最高647米。

民国二十年（1931年）置柏家乡。

1949年12月柏家场解放后，首先建立柏家乡，辖18个保，乡址柏家场老乡公所，属蟠龙区；

1950年5月划归城南区，辖18个行政村；

1955年12月由三新、伍通两乡和龙峰、双河两乡各一部分划入柏家乡，属柏家区；

1958年9月建立柏家人民公社；

1966年6月改称为红卫公社；

1968年6月成立红卫公社革命委员会；

1976年改称柏家公社革委会；

1981年3月改公社革委会为管委会；

1984年1月恢复乡建制，改称为柏家乡人民政府；

1992年9月撤区并乡建镇，原龙江乡、柏家乡合并建立柏家镇，镇址柏家场；

2002年10月村组建制调整，由原来的23个村合并为6个行政村（三新村、中心村、龙峰村、白仙村、伍通村、桂花村）、2个街道社区（红卫湖社区、龙江社区），84个村（居）民小组。

柏家镇位于梁平区东南部，地处忠梁公路要塞，东临石安镇，南至紫照乡，与忠县接壤，西接蟠龙镇，距县城28千米。中心位置约在东经107°55′，北纬30°36′。面积69.5平方千米。

柏家镇地貌属浅丘陵山区，海拔最低298米，最高647米。

柏家镇属亚热带湿润季风气候，四季分明、气候温和、雨量充沛、日照偏少、湿度大、霜期短，年平均气温18℃，年降水量1262毫米，无霜期265-300天，年日照时数1336小时，相对湿度81%。

2014年，柏家镇有林业用地36500亩，荒山草资源15000亩，耕地面积38311.95亩；退耕还林面积809公顷。

2014年，柏家镇辖中心、龙峰、龙江、白仙、伍通、桂花、三新7个行政村，柏家镇社区1个街道社区，81个村民小组，3个居民小组。镇政府驻柏家镇街道社区。

2014年，柏家镇总户数7077户，总人口22473人。辖区民族以汉族为主，还有土家族等少数民族。

总人口13087人（2017）。

2014年，柏家镇财政收入为1102万元，财政支出数为1100万元；实现地区生产总值5.1亿元（其中，工业总产值3亿元，农业总产值1.50亿元），比2013年增长19.7%；完成固定资产投资1.2亿元，比2013年增长29.4%；社零总额达到6240万元，比2013年增长19%；人均纯收入达8112元，比2013年增长14.2%。

2014年，柏家镇农业总产值1.50亿元，春播面积2538公顷，粮食产量12106吨。种植青蒿3000余亩，金银花1000亩，秋冬蔬菜500亩，食用菌30万棒。落实封山育林面积2000余亩；新造竹林抚育1000亩、退耕还林后续产业1600亩、新造薪炭林1000亩；荒山造林900亩。年存栏山羊14270头，出栏30000头；奖扶山羊发展资金近60余万元，成功申报“梁平山羊”商标。培育100头以上生猪养猪大户7户，年出栏生猪5万余头。新增20只以上山羊产业大户22户，比2013年增27.2%；山羊存栏达2.13万只，增幅近50%。

2015年，柏家镇创建“万亩油菜高产示范片”，建成山羊集中养殖示范区；注册“万家爽”西瓜商标，打造百亩无公害西瓜基地；带动近100户农户种植小葱和高山蔬菜500多亩。发展山羊规模养殖大户120余户，增长15%；与川农肉羊产业科技开发专家组签订协议书，共建梁平山羊“柏家黑羊”养殖示范和产学研生产基地。发展规模辣椒种植500多亩、西瓜种植120多亩、葱子种植300多亩。完成山坪塘整治50口，新增有效灌面1570亩；完成中幼林抚育3000亩、退耕还林1000亩，除治病死松树8798株。

2012年，柏家镇引入电子公司，投资800余万元，新增就业岗位100余个，年实现年产值1100万元。

2014年，食用菌种植场投资200万元，增加种植面积8亩。引进页岩砖厂技改项目投入300万元。柏家镇工业总产值3亿元。引进牧业企业3家，比2013年增300%，2家培育为县级龙头企业。

2011年，柏家镇投入60万元修建了渝东北最大的山羊交易市场，也是梁平区唯一山羊交易市场，同时培育了20多名山羊经纪人解决山羊销售问题。

2014年，柏家镇实现社会商品零售总额6240万元，比2013年增长26%。建设农户新型标准化粮仓500个，实现零突破。培育微型企业18户，微企总数达36户，提供就业岗位300余个。将10家商贸流通企业纳入限额以上名录库。新增个体工商户52户，个体工商户总数达401户，解决1000余人就业。

2014年，柏家镇发展星级农家乐1家。

2014年，柏家镇完成全镇总规修编，场镇规模从0.43平方千米扩大到0.78平方千米。场镇新增住房10万余平方米，建立新垃圾回收站，清理废旧广告100余幅，更新灯箱广告112个。改建农民D级危房60户。基本完成中心村农民新村建设，共建成73户11000平方米。完成全镇巴渝新居风貌建设30户。改善生态环境，在中心村、三新村建设沼气池210口。完成4.5千米农村公路硬化工程（其中伍通村2.5千米，红卫水库环形便道硬化工程2千米）；协助完成忠梁公路10千米大修工程。实施农村电网改造工程，新增变压器11台，惠及农民2万余人。完成7.05千米农村公路通达（通畅）工程。山坪塘整治52口。基本完成污水处理厂建设。完成山坪塘整治52口，完成300余户农村饮水安全工作。

2015年，柏家镇完善新农村广场等相关配套设施建设，10.6千米长的村级主干道扩宽到5米，新硬化0.7千米，实现村级客运，硬化各组组级公路，新建人行便道10条，完成全村63口山坪塘整治和2千米河堤工程整治，新建微水池60口，完善人饮工程。启动龙峰村到石安镇1千米、龙江村到大石场3.2千米通畅工程建设，完成桂花村巴巴丫口通达工程2.5千米。完成中心村29户127人生态移民项目申报工作，完成污水处理厂廻设任务并试运行，开展S202沿线和17户畜禽规模养殖户环境专项整治。

2014年，柏家镇开展“五访五问”，走访群众847次；过村级组织生活15次；慰问困难群众112户，送去慰问金23000元；开展政策、法律法规宣传8次；开展就业指导12次；举办技术培训11次；开展帮扶项目23个，帮扶资金43.1万元；解决实际问题67个。

2015年，柏家镇为90余户困难计划生育家庭发放慰问品及慰问金5万余元，对2000余名群众开展了免费生殖健康检查及两癌筛查。每月按时发放低保金3.2906万元，累计发放各类临时救助金17万余元，拥军优属优抚金38.034万元，高龄补贴7200元，向残疾人发放蜜蜂65桶。完成转户农民退出宅基地养老保险的参保及退休工作31人，医保卡遗失补办、换卡78张，居保、城保领取养老待遇人员指纹比对3536人，城镇新增就业114人，农村富余劳动力转移就业5573人，市外农民工返乡就业创业132人。

2014年，柏家镇有学生2600余人，占全镇总人口的11.56%。幼儿园8所，小学7所、初中1所。中小学新增教师21名，入学新生505人。同时，柏家中学完成了女生宿舍楼改造和新办公楼修建工程。

2014年，柏家镇建成农家书屋7个；镇综合文化站达国家二级文化站标准。投资修建“山羊文化休闲广场”，有以“黑山羊”命名的篮球队、乒乓球队、文艺演出队等群众性文体队伍7支。

截至2014年，柏家镇建成一级甲等重点医院—柏家中心卫生医院，床位35张，专业医护人员30名，设有独立的中医馆，成功创建重庆市中医药先进单位，建成农体工程7个。

2014年，柏家镇硬化公路66千米，实现行政村硬化公路通畅率100%。省道S202、梁忠高速公路过境。

2014年，柏家镇成功申报县级重点文物保护4处：桃源洞魔岩造像、白仙洞魔岩造像、龙彬墓、熊邦圣夫妇合葬墓。

柏家黑羊

2014年3月，柏家镇农业服中心申报的“梁平山羊”地理标志证明商标通过国家工商总局认定。

2015年，柏家镇成功申报“柏家黑羊”地理商标，与四川农业大学肉羊产业科技开发专家组共建梁平山羊“柏家黑羊”养殖示范和产学研生产基地。