柏目（Cupressales）是现生裸子植物的一个目，包括金松科（Sciadopityaceae）、柏科（Cupressaceae）和红豆杉科（Taxaceae）3个科。克里斯滕许斯裸子植物系统（以及多识植物界系统）将它置于松亚纲中，认为它与南洋杉目构成姊妹群，共同组成球果类II分支。

词源

柏目的学名Cupressales由柏木属（属柏科）学名Cupressus的复合形式Cupress-加上表示目的等级后缀-ales构成。该词为复数形式，故在做主语时应与动词的复数形式搭配。

本目中文名由“柏科”一名中的专名“柏”加上“目”字构成。在柏科中并无名为“柏属”的属。