桑岛，位于烟台龙口市的一个小渔村，是一个原生态的小岛，四面环海，仅 2.5平方公里。小岛与大陆已经通航。岛上有600多户家庭，人口达2000人以上。桑岛与陆地不连接，被大海彻底切断，完全漂浮在海面上，登陆桑岛需要坐船。岛上村民多以打渔为生，近些年也开发了养殖及旅游。

桑岛因火山喷发而形成。桑岛属于徐福街道，四面环海，是镶嵌在渤海湾的一颗璀璨明珠。它东与蓬莱、长山列岛相望，西通龙口港，北是渤海湾。全岛面积2平方公里，海拔9.2米。西北端0.5公里处有一个无人居住的小依岛。

关于桑岛的得名有不同得说法。一种是说岛得形状像桑叶，另一种说法是岛上原先长满了桑树，再一种说法就是沧海变桑田之意。

桑岛海水澄清，岸礁争险。在诸多礁石中，尤以房五石、蛙石、钓鱼台、美人礁、黄石江、缆马江、老鹅石、双江水最有特点，被称为桑岛“八大景”。它们散座在桑岛四海边，或露出水面，或潜伏水中，数百年来，与岛上渔民朝夕相伴。

海市蜃楼是桑岛的另一名胜。这种幻影如城廓、似楼台，飙回倏变，使人入迷的奇景，在1953年曾出现过两次，1964年曾出现过一次。

岛的南端紧邻山东半岛的北岸，此处有一个不大的码头，靠近码头处竖立着一块“国家地质地貌保护单位”的黑色大理石碑。码头周围停靠着大大小小的渔船，这里每日有三五趟轮渡往返于陆岛之间，轮渡将岛上渔民捕获的海鲜运往陆地，再将各类生活用品运往岛上。陆岛之间还有海底电缆，将电力和电话送入岛上。

经济

桑岛渔村与内地村庄差不太多，不宽的街道两边是一座座渔家小院。渔村中央一条东西向稍宽的街道算是桑岛商业中心，上岛旅游的人们给这条商业街起了个具有当代商业气息的名字——“桑岛王府井”，当然，如果你高兴的话，也可以把它称为“桑岛西单”、“桑岛燕莎”什么的，尽管街上根本没有现代商业街的气息，但它却是桑岛渔村仅有的商业街道。

大一些的渔船可以出远海，价值在二三十万以上，小一些的渔船也值个十几万，每家至少都有一艘柴油动力的渔船。就像城里人喜欢家庭轿车一样，渔民们喜爱机动渔船，他们说，好的船就像你们的“桑塔纳”或更好的车一样，差一点的也比你们的“夏利”强，而那些手摇橹划的小木船，就像你们的自行车。

当问到他们的收入时，他们会告诉你，淡季出海一天能挣到千把块钱，而旺季有时出海一趟就能挣回一万多块钱。出海人的年均收入一般在五万到十万之间。当然，这些都是近十年来的变化。

旅游

桑岛自1994年开始，被北京一家公司开中作为旅游基地，20多年来旅游观光业也在不断发展。但岛上仍没有太多的开发，保留着古村落的景象。桑岛度假村是最大的旅游住宿、就餐地，也是岛上最高的楼，坐落在桑岛南边沙滩旁。进到游客一下船首先映入眼帘的就是桑岛度假村，天气晴朗时，在海对岸就可以清晰的看到度假村的样子。度假村已经成为了桑岛的一个标志性建筑。近年来，随着进岛游客的增加，岛上也兴建了很多渔家乐，以供游客住宿、吃饭。

岛上环境优美，空气清新，生活节奏慢，适合度假、消遣，吸引了很多远道而来的游客。

环岛观光、游泳、赶海、登无人岛、观火山岩地貌、大吃海鲜，已经成为进岛游客的必玩项目。

特产

桑岛出产的海参据说全国排名第三，食用价值非常高，五六十头一斤的刺参能卖到一千多元。渔民们每年立冬后每天吃一个，连吃三个月，一冬不患感冒，来年春天不怕冷。桑岛人管咱们城里人吃的海参叫“海茄子”，根本就不屑一顾。虽然远离城市，然而却比城市居民的生活富裕的多。