桩菇科又名网褶菌科(Paxillaceae)是
担子菌亚门下牛肝菌目的一科。属经济真菌,分布在河南、山西、广西、福建、云南、香港、广东、四川、西藏等地区,夏秋季在阔叶林等树木桩上覆瓦状生长。此菌不论新鲜或干燥时均有强烈的腥臭气味,一般无人采食,群众反映及文献记载认为有毒。
子实体中等至较大。无菌柄,菌盖扁平,半圆形或扁形,平展,黄色,老后茶褐灰色,表面具细绒毛或光滑,边缘内卷,菌盖直径可达3-15cm。菌肉黄色,具强烈的腥臭气味。菌褶较密,波状,长短不一,分叉交织成网状,初期桔黄色,老后青色至深烟色。孢子印锈色。孢子光滑,很小,椭圆形,浅青黄色,3-4×2-2.5μm。
1.性状鉴别子实体皱缩。湿润后稍粘。菌盖半球形,平展或中央下凹近漏斗状,直径4-15cm,土黄色至青褐色,有光泽,边缘内卷或平展。菌肉厚,浅黄色或浅褐色;菌褶宽,青黄色或褐色。菌柄生于菌盖中央或偏生,长4-8cm,直径1-2cm,光滑,实心。气香,味特异。