梁丽，女，1968年11月17日出生于陕西省宝鸡市，祖籍山东，西北大学硕士研究生（汉语言文学）中国国家画院范阳班硕士研究生，国家一级演员，陕西青少年戏剧教育委员会主任。

梁丽出生于陕西省宝鸡市，在她12岁时，宝鸡歌舞团在她所在学校招收舞蹈演员，梁丽因而考入宝鸡歌舞团。之后，她到中国儿童艺术中心学习童话剧《马兰花》，这是她表演的第一个舞台剧。

1982年，梁丽被借调到西安儿童剧院，随后在话剧《十二个月》中饰演女主角大妞。1984年，梁丽考入陕西省人民艺术剧院。

1984年，梁丽主演电视剧《兰花花》，在剧中饰演女主角兰花花，这是其首次出演电视剧。之后，她相继主演《联勤总部的女秘书》《古墓疑案》。1987年，她和李玲玉合演电影《奇情侠侣》，成为观众熟悉的演员。1988年，她前往海南，接拍峨眉电影制片厂制作的电影《热恋》。1989年，她主演电视剧《封神榜》。随后，她因通缉事件而无法拍戏。

1993年，梁丽复出拍戏，出演电影《井冈山》，重回观众视线。随后，其主演电影《玫瑰楼谜影》。1995年，梁丽出演古装历史剧《武则天》，在剧中饰演太平公主，该作品的收视份额曾达34.7%。

1996年，梁丽出演电视剧《水浒传》，在剧中饰演孙二娘，该角色是《水浒传》中三位“女好汉”之一。1997年，她与句号合作主演的电影《惹事生非》上映，该作品曾获第4届中国电影华表奖优秀故事片奖。

2002年，梁丽与李保田、沈傲君主演古装传记剧《神医喜来乐》，该作品曾在央视获得“年度收视第一”的成绩，且该剧曾获第21届中国电视金鹰奖长篇电视剧优秀作品奖。

2003年，梁丽出演的电视剧《射雕英雄传》播出，在剧中饰演瑛姑。2004年，她出演电视剧《神雕侠侣》。2005年，她在北京注册自己的影视公司，并担任董事长。2006年，她报读西北大学研究生。2007年，她出演的电影《木札岭》上映。2008年，她相继出演《大路朝天》《黄土女女》《欢喜亲家》。

2009年，梁丽出演张纪中执导的魔幻神话剧《西游记》，在剧中饰演观音菩萨，颠覆以往形象。2010年，梁丽出演近代传奇剧《我叫王土地》，在剧中饰演梁柳枝；同年，她出演的电视剧《江姐》播出。

2011年至2013年期间，梁丽相继出演都市喜剧《钱多多嫁人记》、近代传奇轻喜剧《胭脂霸王》、年代剧《凤游龙门》、都市情感剧《剧场》《喜事成双》。

2014年，梁丽出演的电视剧《妻子的秘密》播出，该剧收视率曾达收视2.12%；随后，其相继出演电视剧《天涯女人心》《永远恋爱真美》。

2015年至2019年期间，梁丽相继出演都市爱情剧《想明白了再结婚》、都市情感剧《幸福又见彩虹》《我是幸运儿》、都市轻喜剧《越活越来劲》、年代剧《东四牌楼东》、都市剧《在远方》。

2020年，梁丽主演的医疗现实题材电影《信念一生》上映，她颠覆以往强势泼辣的荧幕形象，在剧中饰演“贤妻”。2021年之后， 她陆续出演电影《扶贫主任》《一盘大棋》、电视剧《白色城堡》等。

2024年3月5日，参演电视剧《宣武门》播出。6月3日，出演的电视剧《时光正好》播出。6月15日，参演的电影《一片绿洲》上映。

1982年，梁丽被借调到西安儿童剧院，因而与其初恋相识，之后两人结婚。

1990年，由于通缉事件，梁丽丈夫和梁丽离婚。

1993年，梁丽与第二任丈夫恋爱，随后两人结婚。之后，梁丽与第二任丈夫离婚。

2008年，在李成儒的影响下，梁丽开始对书法产生兴趣。之后，在影视创作之余，梁丽努力钻研书画艺术。

2021年6月，梁丽加盟西安翻译学院，担任该校文学与传媒学院表演专业带头人。

2022年5月，陕西省传统文化发展促进会青少年戏剧教育委员会成立，梁丽受聘为委员会主任。

无论是《武则天》中骄傲富贵的“太平公主”，《水浒传》中泼辣专情的“母夜叉”，还是《神医喜来乐》中的河东狮“胡氏”，梁丽的塑造让这些角色成为荧屏经典。（宝鸡日报 评）

在《神医喜来乐》中，梁丽饰演本性善良，但又非常泼辣的胡氏，把一个传统女人演得恰如其分。（宝鸡新闻网 评）

在生活中，梁丽是一个端正温婉的人。（网易娱乐 评）

1988年，梁丽主演由北京某公司投资的电视剧，由于北京投资方涉嫌诈骗420万元，梁丽被牵连进去，视为犯罪团伙成员。

1990年，公安部发出对梁丽的通缉令。

1991年，梁丽涉嫌案件的主犯落网。在朋友的帮助下，梁丽前往江苏有关部门澄清事实，最终，相关部门证实她与诈骗案无关。