欧阳儒秋（1918年—2007年12月27日），出生于中国安徽省萧县，中国内地女演员、导演。

1937年，在徐州高中肄业。1938年，进入抗敌演剧队第二队任演员，演出《壮丁》《八百壮士》等抗日戏剧。1941年，前往延安，担任鲁迅艺术学院实验剧团演员，演出《夫妻识字》《血泪仇》等剧目。1945年参加中国共产党；同年，担任东北文工团一团演员，演出《把眼光放远点》《粮食》等剧目。

1948年，担任东北电影制片厂演员，参加拍摄《光芒万丈》《赵一曼》等影片；并导演苏联译制片《被开垦的处女地》《顿巴斯矿工》《渔夫和金鱼的故事》等。1955年，进入中央高级党校学习。

1956年，开始担任任北京电影学院表演系教师、系主任等职，并在影片《樱》《巴山夜雨》《月亮湾的笑声》等影片中扮演角色。因在《巴山夜雨》中扮演老大娘，1981年，欧阳儒秋获得第1届中国电影金鸡奖最佳男女配角集体奖。还曾参加拍摄《金牛》《母亲》等电视剧。2007年12月27日，欧阳儒秋逝世。

天地人心 (1994年) .... 李大娘

苦乐三兄弟 (1991年) .... 肖桦

孔府秘事（上下集） SECRETS OF THE CONFUCIAN MANOR（1987年） .... 张姥姥

月亮湾的风波 TROUBLE IN THE MOON VILLAGE（1984年）.... 庆亮妻

家务清官 BEFORE RETIRED（1982年） .... 岳母

我，你，他 YOU，HE AND I（1982年） .... 秦旭兰

心泉 SPRING IN THE HEART（1982年）.... 奶奶

明天回答你 I’LL ANSWER YOU TOMORROW（1981年）.... 婆婆

月亮湾的笑声 LAUGHTER IN THE MOON VILLAGE（1981年） .... 兰花妈

巴山夜雨 EVENING RAIN（1980年）.... 老大娘

樱 SO NEAR YET SO FAR（1979年） .... 陈嫂

咫尺天涯 (1980年) .... 陈嫂

创业 （1974年） .... 周大娘

葡萄熟了的时候 （1952年） .... 周大娘

赵一曼 （1950年） .... 吕大娘

光芒万丈 （1949年） .... 周妻