民勤蜜瓜，甘肃省民勤县特产，中国国家地理标志产品。

民勤的蜜瓜是品种厚皮甜瓜，甜瓜每100克甜瓜瓤肉内含蛋白质0.4克，脂肪0.1克，碳水化合物6.2克，钙29毫克，磷10毫克，铁0.2毫克，胡萝卜紊0.03毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸13毫克。此外，甜瓜中还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。甜瓜子含脂肪油27%，其中有亚油酸、油酸、棕搁酸。硬脂酸及豆宏酸的甘油酸、卵磷脂、胆固醇等，含球蛋白及谷蛋白约5.78%，另含乳糖、葡萄糖、树胶、树脂等。甜瓜蒂含甜瓜素及葫芦素B、E等结晶性苦味质。

民勤的蜜瓜特征是：耐贮运，光泽艳丽，含糖量高，网纹明显，瓜型整齐均匀，肉质细嫩，汁多味爽，香气独特，口感好，宜运输等优良品质。

民勤县地处甘肃省河西走廊东北部，石羊河流域下游，地理位置在东经101°49′41″～104°12′10″、北纬38°3′45″～39°27′37″之间。平均海拔1400米，由沙漠、低山丘陵和平原三种基本地貌组成。民勤属温带大陆性干旱气候区，大陆性沙漠气候特征十分明显，冬冷夏热、降水稀少、光照充足、昼夜温差大，年均降水量113.2毫米，年均蒸发量2675.6毫米，平均气温日较差14.3℃，年均气温8.8℃，日照时数为3134.5小时，无霜期152天，特别适宜农作物生长。民勤是甘肃省重要的商品粮基地县；有龙眼大板黑瓜籽、小茴香、民勤蜜瓜、白兰瓜等名优产品。

甘肃省民勤县生产，种植历史长达50多年，产品质量优于他乡同类产品。

2016年，民勤县成立大漠蜜瓜产销专业合作社。

截止到2016年，民勤蜜瓜已形成黄皮红肉型金红宝系列、白皮绿肉型白兰瓜系列、网纹型哈密瓜系列、小果型玉金香系列、黄河蜜瓜系列等五大品系100多种，产品肉嫩汁多，气味芳香，含糖量高，品质优良，耐贮运，是国家A级绿色食品。民勤县种植面积3万亩，产量达到8万吨。随日光温室、早春大中小拱棚等栽培模式的推广，已形成“四季生产、周年供应”的格局。

2018年，已形成5大系列、100多个品种，建成“源头可溯、全程可控、公众可查”的“互联网+绿色甜瓜”示范点500亩、有机蜜瓜基地360亩。

1995年，民勤蜜瓜被国内贸易部评为“中华老字号产品”，民勤被指定为国家专用瓜生产基地。

2003年，民勤蜜瓜通过国家绿色食品认证。

2006年，民勤蜜瓜在“北京奥运推荐瓜果产品”活动及2007年“北京奥运推荐果品暨中华名果”评选活动中，甘蜜宝获一等奖，天香蜜、金红宝获二等奖、银帝获三等奖。

2010年9月30日，原国家质检总局批准对“民勤蜜瓜”实施地理标志产品保护。

2021年12月，被纳入2021年第三批全国名特优新农产品名录。

民勤蜜瓜地理标志产品保护产地范围为甘肃省民勤县东湖镇、西渠镇、收成乡、红沙梁乡、泉山镇、大滩乡、双茨科乡、东坝镇、夹河乡、苏武乡、三雷镇、大坝乡、薛百乡、昌宁乡等14个乡镇现辖行政区域。

一、品种

厚皮甜瓜：白兰瓜类、甘蜜宝类、金红宝类等。

二、立地条件

海拔1400米以下，灌漠土或灰灌漠土，土层厚度1米以上，土壤pH值为8.0至8.7，有机质含量1%以上。

三、栽培管理

⒈种子质量:种子净度≥99%，纯度≥97%，发芽率≥95%。

⒉播种：

⑴轮作期间：2年以上。

⑵播种时间：4月下旬至5月上旬。

⑶种植密度：每公顷≤20000株。

⒊肥水管理：

⑴施肥：每公顷基施有机肥30000千克以上。

⑵灌水：采收前7天停止灌水。

⒋整枝：双蔓整枝法。

⒌选瓜留瓜：单株留瓜数1至2个。

⒍环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

四、采收标准

果肉中心可溶性固形物含量≥14.5%。

五、质量特色

⒈感官特色：

⒉理化指标：

⒊安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

民勤蜜瓜地理标志产品保护产地范围内的生产者，可向甘肃省民勤县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经甘肃省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。民勤蜜瓜的法定检测机构由甘肃省质量技术监督局负责指定。