汇中饭店大楼建于
清光绪卅二年（1906），英国香港上海饭店股份有限公司投资，英国马礼逊洋行斯各脱建筑师设计，华商王发记营造厂承建。占地面积1687平方米，建筑面积11697平方米，坐南朝北，6层砖木混合结构，高30米，文艺复兴式风格。立面以凸出的层间线强调水平划分。主入口拱券大门，有锁石，上饰三角形山花。上面挑出阳台，两侧立宝瓶栏杆，中间墙面有“1906”字样。顶上东西两端原有两座巴洛克式的亭子和屋顶花园，1914年火灾后改为平顶。白色砖砌清水外墙，镶红砖腰线。窗上有三角形或弧形楣饰。1909年第一次国际禁毒大会——“万国禁烟会”在此举行。1911年12月29日孙中山先生在此发表演说。
汇中饭店大楼（Palace Hotel）是位于
上海外滩的一幢建于20世纪初的新文艺复兴式样的建筑。该楼座落在外滩19号或南京路23号，位于这两条马路转角处的黄金地段。这里早在1850年代初就建起了3层楼的中央饭店（Central Hotel）。与
礼查饭店同为租界内历史最悠久的外资旅馆。1865年4月3日，
汇丰银行的上海分行成立，租用该处营业，直到1874年。 1903年，中央饭店改组为汇中饭店，并请英资玛礼逊洋行的司各特（Walter Scott）设计，计划翻建成6层楼房。1906年，此楼开工，1908年竣工，高6层、30米，建筑面积11607平方米，以砖木结构为主。建筑风格属于新文艺复兴式样，大面积白色面砖外墙，以红砖腰线分割，底层则为石砌外墙。内部装饰精致考究。汇中饭店大楼是上海和中国最早安装
电梯的一幢
建筑。 1930年代，汇中饭店向华人开放。 1947年，华商大庆公司购得饭店产权，继续经营。1952年停业。1965年改为和平饭店南楼再度开放。
原汇中饭店是上海现存最早的饭店之一，它可算是一座历史建筑。上海
开埠后，
外滩是外商最早投资开发的地区，其建筑大多是一、二层的楼房。1854年中央饭店在南京路外滩建造了一座3层楼英国式楼房，是上海最豪华的旅馆，同年上海英租界工部局曾假座这里召开董事会，1865年4月
汇丰银行借租这里开设上海分行。1903年中央饭店产权被英商汇中洋行收买后，改组为汇中饭店。
上海开埠后，来上海经商的外国人、传教士等日益增多，于是旅馆业也逐渐发展起来。当时上海最早最豪华的2家饭店，一家是礼查饭店(今浦江饭店)，一家就是中央饭店。1906年汇中饭店决定将旧楼拆除重建新楼，汇中饭店由玛礼逊洋行的建筑师司高脱设计，王发记营造厂承建，1908年落成。大楼占地面积为2125平方米，建筑面积为11697平方米，砖木混合结构，6层楼，高30米，外观为
文艺复兴时期建筑风格。
竣工后，上海第一条有轨电车通车始发站又设在南京路外滩，沿路人山人海，热闹非凡。底层为大酒吧间、餐厅和茶室，二至五层为客房，六层为员工宿舍，屋顶为上海最早的屋顶花园，东西各有一座巴洛克式风亭。建筑风貌为英国文艺复兴时期建筑风格，底层外墙以花岗石贴面，上部各层饰白色面砖，楼层间和最上二层窗间墙均用红色清水砖装饰，部分窗框配以弧形或是三角形长楣。饭店内部装修十分豪华，进门采用柚木旋转门，大厅内设有宽敞的木制楼梯，扶手栏杆雕工精细。底层东部为可容纳300座位的大餐厅，四壁用柚木装饰，平顶还有雅致的石膏花饰，边座透过门窗可观赏南京路街景。为了方便旅客上下，安装了两部进口电梯，这是上海建筑中最早出现的电梯。
1909年2月1日万国禁烟大会曾经在这里举行，参加会议的各国代表称赞这幢建筑典雅。1911年辛亥革命成功后，12月25日上海各界假座这幢豪华饭店聚会，欢迎孙中山先生回国就任
南京临时政府大总统，孙中山先生在会上发表演说。正当饭店经营十分兴旺时，于1914年六层员工宿舍突然起火，屋顶花园以及顶层的建筑装饰全部烧毁，不久第一次世界大战爆发，业主顾不上修复，只是简单修理，顶层改作平屋面。1914年太平洋战争后，日军占领饭店，抗战胜利后饭店复业。1947年饭店产权出售给华商大庆公司，仍为饭店。1952年歇业，不久，由上海市建筑工程局等单位租用，1965年改建为和平饭店南楼。
这是一座具有英国风格的混合结构建筑，楼高六层。采用
红砖做腰线，白墙砖做墙面，窗门发圈有的是弧拱，有的是平拱。
原名汇中饭店。汇中饭店创设于上世纪60年代，1966年在现址曾建有一座
文艺复兴式的三层房屋。现存饭店大楼6楼，主结构体系为砖木结构， 部分采用钢骨混凝土，是上海最早装设电梯的多层建筑之一。
面向南京路的入口厅内设有宽阔的木制楼梯，扶手栏杆雕工精细。底层东侧有可 容300座的大餐厅，厅内四壁有柚木护壁，平顶饰石膏花纹。外墙底层石砌，以上各层镶白色面砖，楼层间和最上两层窗间墙上有红砖饰带，部分窗口上檐有三角形或弧形楣饰，外贸具文艺复兴式建筑风格。