江苏省苏盐连锁有限公司扬州分公司，是扬州市唯一依法从事盐业经营管理的专业性公司，系根据
江苏省盐业集团有限责任公司《关于组建江苏省苏盐连锁有限公司的通知》（苏盐司发[2008]9号）要求，在原江苏省盐业集团
扬州盐业有限公司基础之上，接受江苏省苏盐连锁有限公司的吸收合并而成的一级分公司，2005年公司拥有固定资产6400万元，销售收入5481万元，利润363万元，2007年通过达标成为国家AAA级食盐批发企业。
扬州市盐务管理局是市政府行政主管部门和盐政执法部门，正处级建制，负责全市盐业行业管理、食盐专营和盐政执法工作，隶属于
江苏省盐务管理局。局司一套班子、两块牌子、职能分设、合署办公。
江苏省苏盐连锁有限公司江都公分司、仪征公公司、高邮公公司、宝应公公司（
江都市盐务管理局、
仪征市盐务管理局、
高邮市盐务管理局、
宝应县盐务管理局）；扬州市盐务管理局直属分局。
穆家良：扬州市盐务管理局局长、扬州市盐业公司总经理、党委副书记，主持行政全面工作，负责企业经营管理、改革和发展、资金和资产运营、基本建设、班子和干部队伍建设。分管综合管理部行政方面的工作、计划财务部，联系高邮分公司。
王勇：
扬州市盐务管理局、扬州市盐业公司党委书记、副总经理，主持党委全面工作，负责
党风廉政建设、精神文明建设、思想政治工作、企业文化建设、两级班子建设、人事劳资、老干部管理。分管综合管理部党群方面的工作，联系江都分公司。
邵伯泉：扬州市盐务管理局副局长、扬州市盐业公司副总经理，负责盐政管理、市场营销、购销计划的全面完成、推进直配直送建设、开拓非盐经济。分管市场营销部，协助分管计划财务部，联系宝应分公司。