沉香茶又称沈香茶（白木香）Aquilaria sinensis属瑞香科植物，在广东的粤西沿海最适合沉香生长。白木香以其含树脂的木材入药，药材名为沉香，为国产中药沉香的正品来源，也是我国生产中药沉香的唯一植物资源。

沉香茶含有人体必需的生命元素量极丰富，如钙、锌、铁、锰等和维生素，是人体很好的特殊营养物的补充剂，也是保持人体正常生命活动的重要基础，并对体内多种不利因子的消除大有益处。

长期饮用不但能修身养性，还能防病抗衰老，增强体质，是一种不可多得、适合长期饮用的绿色饮品。沉香还有抗心律失常和抗心肌缺血的药理作用。实验表明，沉香茶能明显改善心脑血管方面衰老状态(动脉硬化、冠心病、心律失常、高血压、高血脂、脑中风等)的效果，并能有效清除体内垃圾、防止疾病发生。

（一）沉香的药性

【来源】：为双子叶植物药瑞香科植物沉香或白木香的含有树脂的木材。

【功效】：降气温中，暖肾纳气。

【药物配伍】：配木香：补气行气。配肉苁蓉：温肾滋阴；

【别名】：蜜香（《南方草木状》）、沉水香（《桂海虞衡志》）。原植物白木香又名：土沉香（《桂海虞衡志》）、女儿香（《纲目拾遗》）、牙香树、莞香、六麻树

【处方名】：沉香、海南沉香、海南沉、好沉香、上沉香、盔沉、沉香粉、上沉香粉等

【商品名】：进口沉香：又名全沉香，为植物沉香的含有黑色树脂的木材。主产于印度、马来西亚等国。

国产沉香：又名海南沉、海南沉香、白木香、莞香、女儿香、土沉香。为植物白木香的含有黑色树脂的木材。主产于海南岛。

【动植物资源分布】：①沉香我国台湾、广东、广西有栽培；国外分布印度、印度尼西亚、越南、马来西亚。②白木香分布广东、广西、台湾。

【拉丁名】：药材Lignum Aquilariae Resinatum原植物①沉香 Aquilaria agallocha Roxb.②白木香（《南越笔记》）Aquilaria sinensis（Lour.） Gilg，

（二）沉香的功效主治

1. 行气止痛 沉香辛香温通，温而不燥，行而不泄，且有良好的行气止痛作用。故用治脘腹胀痛、跌扑损伤诸症甚效。

（1）脘腹胀痛 多由饮食不节，胃失和降；或外感寒邪，内客于胃；或忧思恼怒，气郁伤肝，横逆犯胃，皆致气机阴滞，发为脘腹胀痛，暖腐吞酸，恶心呕吐，大便不畅，苔厚腻，脉沉滑。沉香温能行气，消食导滞，胀痛自愈。

2. 降逆调中 沉香质重主降，气香升散。入脾胃经，和胃气，升脾气，性温而不燥，善行而不泄。降逆调中，善行而不泄。降逆调中，善治脾胃虚寒，升降失调，呕逆便秘。

（1）胃寒呕吐多因素体中焦阳虚，或暴食生冷，重戕胃阳，均致胃气上逆。呕吐不止，脘胃冷痛，四末不温，舌淡脉弱。寒困中焦，胃气不降，发为呕吐。沉香温胃调中；降逆止呕，寒邪祛，胃气降，中运健，吐自止。

（2）霍乱中恶沉香具有调中，升清降浊之功，用治霍乱呕利者有效。霍乱中恶习有因夏秋之际，感受时邪；有因贪凉露宿，寒湿遏中；有因饮食不洁，误进腐馊之物；有因暴饮暴食，恣食生冷瓜果；内外合邪损伤脾胃，清浊混淆，发为霍乱。症见：起病急骤。

3. 交通心肾 不寐者，常见心肾不交，多因劳倦内伤，肾阴匮乏于下，不能上济于心，心火独亢于上，不能下交于肾。心肾水火不能相济而致。其症难以入睡，甚则彻夜不眠，头晕耳鸣

4. 温肾纳气 沉香沉降，具有纳气归元之功，常用治肾虚喘咳，多因久不归元，发为虚喘，动则喘甚，呼多吸少，气不得续，形瘦神惫，汗出肢冷，面青唇紫，舌苔淡白，脉来沉弱。沉香温而不燥，行而不泄，达肾而导火归元，有降气之功，无破气之害，为治肾喘咳之良药。

（2）湿风皮痒，多因咨食肥甘厚味，辛香炙博，使体内蕴湿，再复感风邪，则风湿相搏为患。风盛则痒，故搔抓不止；湿盛则起水疮、丘疹、流水或糜烂。沉香辛味散风，苦味燥湿。湿风除，痒自止。

7. 鉴别应用沉香、木香、丁香、檀香、均为辛香温通，调中止痛之品。但沉香专纳真气，偏治肾阳虚脾虚寒之疾；木香专调滞气，偏治脾胃气滞之疾；丁香专疗寒气，偏治脾胃虚寒之疾；檀香专升理上焦气，偏治胸膈寒凝气滞之疾。

（三）沉香的药理作用

1. 沉香煎剂对人型结核杆菌有完全抑制作用，对伤寒及福氏痢疾杆菌，亦有强烈的抗菌效能。

2. 本品挥发油成分有麻醉、止痛、肌松作用。从中药沉香的水煮液和水煮酒沉液能抑制离体豚鼠回肠的自主收缩，对抗组织胺、乙酰胆碱引起的痉挛性收缩，对整体动物腹腔注射沉香水煮酒沉液0.2mL(2g生药/mL)能使新斯的明引起的小鼠肠推进运动减慢，呈现平滑肌解痉作用，麻醉猫注射乙酰胆碱后收缩幅度减小，蠕动减慢。实验结果表明，这些作用可能是沉香对肠平滑肌的直接作用。

3. 尚有镇静、止喘作用。沉香醇提物1x104g浓度对离体豚鼠气管抗组胺作用有一定的促进作用。

4. 对中枢神经系统作用。沉香的苯提取物给小鼠灌胃能延长环乙烯巴比妥诱导的睡眠时间，降低体温，对乙酸的扭体效应有作用。并可减少小鼠的自发性运动，对小鼠中枢神经系统亦有抑制作用。

5. 降压作用。给麻醉猫静脉注射沉香水煎剂1.8g/kg，血压下降3.2~3.6kPa，4~11分钟恢复正常，且水煎剂能阻断乙酰胆碱的降压作用。

6. 抗心律失常和抗心肌缺血作用。

7. 新研究发现，沉香还有明显的抗癌作用。

以上结果表明，沉香具有对消化道系统、循环系统、中枢神经系统等药理作用；但研究文献较少，特别是国产沉香的药理研究。

沉香黑茶：沉香黑茶是运用珍贵的药材沉香木的鲜叶通过现代科技手段与安化黑茶一起加工成了沉香黑茶，沉香黑茶改变了传统黑茶的初涩，发挥了沉香的药物功效又保全了黑茶的功效。沉香红茶：沉香红茶产于广西广东一带,沉香红茶不仅突出了沉香的药用价值，也保留了红茶的香醇清新肠胃消化促进食欲的特点。

2013年，沉香黑茶获得了国家级专利产品

服用方法

原料：沉香5g、花茶3g。 　用法：用200ml开水泡饮，冲饮至味淡。 　功能：降气温中，暖肾纳气。 　用途：气逆咳喘、呕吐呃逆、脘腹胀痛；腰膝虚冷。 　来源：传统药茶方。

沉香的服用方法 ，有许多的形式。一般的板沉香则适合燃香供佛修禅入定。由于板沉香含油量较多，所以较易点燃，长时间闻吸沉香香料，与服食无异，都有相同的治病疗效。

至于上好的沉香 ，由于含油量丰富，不易点燃，并且价格昂贵，燃烧可惜，所以可以劈切成适当 大小的块状，置入“石壶”中，用清水(矿泉水更好)盖过沉香材块面，加温等沸 腾时，便须马上停火(否则会爆开石壹盖，因沉香冲劲特强)，待约60℃时，即可 开始饮用。

有人建议以l00 ℃热水冲泡约两小时以上，待温度到达50℃～60℃时，慢慢饮用。当然，如果是 用于治病则不适宜入煎剂，而宜用研成粉末。过120目以上的筛网，最好是能过 250目珍珠筛网，较易冲服。

最简单的沉香茶制作方法十分简便：把沉香木切成小块，投入水中煮沸，就成为沉香茶了。沉香木的香气释放出来，溶解于水中，使得水中充满香味，冒出来的香气也使人神醉。用沉香煮出的茶水泡陈年的普洱，香上加香，简直让人吐气如香。