洪桥街道，隶属于广东省广州市越秀区，地处越秀区西北部，东起东濠涌，与建设街道相连：南抵法政路、东风中路，与广卫街道接壤：西至吉祥路、越秀公园西围墙，与六榕街道、流花街道相接：北至环市中路、广九铁路，与登峰街道相邻，总面积1.58平方千米。截至2020年末，洪桥街道常住人口36766人(第七次人口普查)。

宋代至清代，为南海县治。

民国元年（1912年）后，属广州市小北区。

1950年，成立洪桥街道；同年，小北街并入，先后属小北区、北区。

1960年，洪桥街道与仓边街道合并成立洪桥公社，属越秀区。

1961年，与仓边街道分置，恢复洪桥街道。

截至2011年末，洪桥街道辖德源里、丹桂里、洪庆坊、应元、豆腐寮、三眼井、越秀山、天秀、北园、马庄巷、法政11个社区。

截至2021年10月31日，洪桥街道辖8个社区：三眼井社区、德源里社区、丹桂里社区、洪庆坊社区、越秀山社区、北园社区、马庄巷社区、法政社区，街道办事处驻小北路小石街3号。

洪桥街道地处越秀区西北部，东起东濠涌，与建设街道相连：南抵法政路、东风中路，与广卫街道接壤：西至吉祥路、越秀公园西围墙，与六榕街道、流花街道相接：北至环市中路、广九铁路，与登峰街道相邻，东西最大距离1.6千米，南北最大距离1.6千米，总面积1.58平方千米。

2010年，洪桥街道总人口有42258人。

截至2011年末，洪桥街道户籍人口14003户、46437人，其中男性22737人、女性23700人；另有流动人口9998人。常住人口中，以汉族为主，有蒙古、回、苗、满等18个少数民族，共585人。2011年，洪桥街道人口出生率8.88‰，人口死亡率6.47‰，人口自然增长率2.41%。

根据越秀区第七次全国人口普查数据结果，截至2020年11月1日零时，洪桥街道常住人口36766人，占越秀区常住总人口的3.54%。

2011年，洪桥街道有工商业户2056户，其中产业活动单位935个，个体经营户1121户；房地产建筑业企业14个，资质内建筑业总产值15.52亿元，比2010年增长-16.36%；批发零售业企业476个，商品销售收入169.81亿元，比2010年增长11.02%；社会消费品零售总额为12.35亿元，比2010年增长2.62%。2011年，洪桥街道服务业总产出59.60亿元，比2010年增长48.31%；专业市场主要有顺邮坊邮币交易中心、环市中路涉外商贸楼等，市场成交额2.36亿元，比2010年增长60.61%。截至2011年末，洪桥街道有中国银行、工商银行、交通银行、建设银行、农业银行等9家银行设立的分支机构，有金融服务网点12个。

截至2011年末，洪桥街道有市第二中学、小北路小学、广空后勤幼儿园、市委机关幼儿园等7所学校，在校小学生1744人，专任小学教师85人。

截至2011年末，洪桥街道有文化站1个，面积达1500平方米，有社区文化室11个，文化广场1个，图书分馆1个；成立有洪桥街客家山歌协会、小北乐社、插花协会、北秀书画会等业余文体团队6个。2011年，洪桥街道举办街坊音乐会山歌邀请赛2场、展览4次。截至2011年末，洪桥街道有建筑面积4.3万平方米、可容纳3万人的越秀山体育场；还有越秀公园内的游泳场等体育活动场所。

截至2011年末，洪桥街道有广空后勤医院、民生医院及社区卫生服务中心等医疗机构4个。

2011年，洪桥街道最低生活保障户数118户，人数188人，支出84.44万元，比2010年增长10%；城市医疗救助46人次，城市生活无着人员救助5人次；国家抚恤、补助各类优抚对象118人，抚恤事业费支出84.44万元；有残疾人569人，办理残疾人专项救助110人次，发放救助金17.80万元，办理残疾人乘坐市内交通优惠卡271个；全街道登记失业人数2331人，开办失业人员职业技术培训班42期，免费培训647人，举办4场招聘会。2011年，洪桥街道新增就业人员2021人，有280名下岗失业人员实现再就业，6户零就业家庭实现每户至少1人就业。

洪桥街道主要交通干线有应元路、内环路、小北路等。

洪桥街道名称源于境内明代簧桥；古时人们称书院、学库为“簧”，过甘溪到贡院及粤秀山麓书院之桥名“黄桥”。后简化为“洪桥”。

洪桥街道辖内有重点文物保护单位中山纪念碑；省级文物保护单位广州古城墙、镇海楼；市级文物保护单位五羊石像、王兴将军墓、四方炮台遗址、光复纪念亭、仲元图书馆、绍武君臣家、越秀山水塔、海员亭、伍廷芳伍朝枢墓、孙中山读书治事处纪念碑；市登记文物保护单位“古之楚庭”石牌坊、“佛山”石牌坊。

洪桥街道辖内越秀公园在元、明、清代均被选为羊城八景之一。越秀公园有古城墙、镇海楼等古迹，有金印游乐场、花卉馆等文化娱乐场所。

2020年12月，广州市越秀区洪桥街党工委获“广州市抗击新冠肺炎疫情先进集体”称号。