海兰褐壳蛋鸡是鸡形目
雉科原鸡属鸟类。体形呈元宝形。头部较为紧凑，单冠。皮肤、喙和胫为黄色。母雏全身为褐红色，少数在背部有深褐色的条纹；公雏全身为白色，部分背部有浅褐色条纹。母鸡在成年后全身的羽毛基本为红色，仅在尾端有少许白色。
商品代
生产性能：1～18周龄成活率为96%～98%，体重1550克，每只鸡耗料量5．7～6．7千克。产蛋期（至80周）高峰产蛋率94%～96%，入舍
母鸡产蛋数至60周龄时为246枚，至74周龄时为317枚，至80周龄时为344枚。
19～80周龄每只鸡
日平均耗料114克，21～74周龄每千克蛋耗料2．11千克，72周龄体重为2250克。
海兰褐为我国多家
蛋种鸡场如河南红十字禽业
有限责任公司等每年直接从
美国海兰国际公司引进的其育成的著名褐壳
蛋鸡商业配套系（引祖代）鸡种。美国海兰国际公司创建于1936年，在六十多年育种历程中，它第一个使用杂交原理培育商品蛋鸡；并最早利用特定血型开展育种工作，提高生产性能；最先研制出白壳商品雏鸡羽速鉴别方法；第一家消除禽类
白血病病毒的育种公司。这些成果决定了海兰国际公司在世界育种界的地位，已使其发展成为世界著名育种公司之一