涮羊肉火锅是一种是一道简单的家常饭，主料是
金针菇适量、
冻豆腐适量、
菠菜适量、
木耳、
羊肉。
做法
人数：4人份
准备时间：15分钟
烹饪时间：＜5分钟
烹饪材料
主料：
金针菇适量、
冻豆腐适量、菠菜适量、木耳(水适量)、羊肉(肥适量)
调料：
芝麻酱适量、喜欢的话还可以放些韭菜花、豆腐卤汁
制作步骤
1、准备
涮锅子的食材锅材料有：
金针菇，
冻豆腐、
三明治、
菠菜、木耳、羊肉片、
肉卷等洗好切好待用就可以了。
2、准备好美味的调味料：
3、开始涮火锅吃了。铜锅子，木炭在有速燃的还无烟在煤气上一烧就着了也很方便。
4、开始涮火锅吃了。
5、冬天了，我相信在北方大多数家庭冬天御寒的美食里涮羊肉那是必须的，一家人不论老少、男女都可以围坐在热热乎乎的火锅旁，想涮啥就涮啥爱吃的，有菜有肉太过瘾了，吃完了准保一头大汗啊---舒服