清远市盐务局是市人民政府的盐业主管机构，正处级建制，负责全市的盐业行业管理、食盐专营和盐政稽查工作，垂直管理单位，隶属于广东省盐务局。

清远盐业总公司是清远市内唯一的国有食盐专营企业，具有独立法人资格，为广东省盐业集团有限公司的全资子公司，负责辖区内食用碘盐、多品种盐、小工业用盐、农牧渔业用盐及其他用盐的供应工作。局司一套班子、两块牌子、职能分设、合署办公。

（一）贯彻执行国家、广东省有关盐业的法规、规章和政策；

（二）拟订并组织实施地方性盐业法规、规章和政策，组织实施全市盐业发展中长期规划和年度计划；

（三）组织落实国家储备盐制度；

（四）负责审核和发放有关食盐许可证工作；

（五）依照有关规定，对全市食盐生产、销售、调拨等专营工作实行管理，维护食盐生产、运销秩序，确保合格碘盐供应；

（六）组织实施全市盐业行政执法工作；

（七）会同有关部门依法打击非法生产、销售、走私盐等活动和组织查处重大盐业违法案件；

（八）研究提出改革和完善盐业管理的建议和措施。

盐业公司内设办公室、财务部、专营部、党群部，盐务局内设盐政科、盐政执法大队。

下属清远盐业总公司加碘盐配送中心（负责全市盐产品调运和清远城区的食盐供应）、连州市盐务局（连州盐业分公司，负责连州市、连山县、连南县的食盐供应和盐政执法）、英德市盐务局（英德盐业分公司）、佛冈县盐务局（佛冈盐业分公司）、阳山县盐务局（阳山盐业分公司）、清远盐业总公司蓝海分公司（负责大包装用盐供应），清远盐业总公司经营部（负责清城区、清新区内食盐供应）。

赖志伟：清远市盐务局局长、清远盐业总公司总经理，主持行政全面工作。

尹伟基：清远市盐务局、清远盐业总公司党组书记。

潘志华：清远市盐务局副局长、清远盐业总公司党组成员、副总经理。