利用渔具获取水产经济动物的作业方法。主要包括鱼群侦察，如目视侦察、水声仪器侦察等；捕捞对象行为控制，如诱集法、驱集法等；以及网渔具和钓鱼具等操作技术。研究各种捕捞工具适应捕捞对象习性和水域环境条件的生产技术的应用科学。是捕捞学的分支之一。主要研究鱼群探索技术、诱集和控制群体技术、中心渔场探索、渔具作业过程中的技术调整、捕鱼自动化。

利用渔具获取水产经济动物的作业方法。主要包括鱼群侦察，如目视侦察、水声仪器侦察等；捕捞对象行为控制，如诱集法、驱集法等；以及网渔具和钓鱼具等操作技术。

研究各种捕捞工具适应捕捞对象习性和水域环境条件的生产技术的应用科学。是捕捞学的分支之一。主要研究鱼群探索技术、诱集和控制群体技术、中心渔场探索、渔具作业过程中的技术调整、捕鱼自动化。

1、剌网类：利用网目刺挂或网衣缠络，使鱼类被困住为作业原理的渔具。

2、围网类：通过长带型网具包围集群性鱼类达到捕捞目的。

3、拖网类：利用渔船动力拖曳网具，使捕捞的鱼类等动物进入网具内的渔具。

4、地拉网类：将网具放入近岸水域，并在岸、滩上拖曳网具，将捕携对象集中到取鱼部，达到捕捞目的。

5、张网类：网具固定在水域中，并利用水流的作用迫使捕捞对象进入网囊的渔具。

6、敷网类：将网具预先布设在水中，然后等待、诱集捕搜鱼类等，促使捕捞动物进入网最后再将网具提出水面，从而捞取渔获的渔具。

7、抄网类：由网囊、框架和手柄等组成，以抄取方式作业的渔具。

8、掩罩类：由上而下将鱼类扣罩而达到捕榜的目的。

9、陷阱类：以固定在水域中的渔具，并使捕捞动物受栏截、诱导而进入的渔具。

10、钓具类：用约线绑缚住带馆的鱼钩或直接用馆来引诱捕捞鱼类吞食的渔具。

11、耙刺类：具有耙挖、突刺性能的渔具。

12、笼壶类：利用该渔具引诱捕捞动物进入而被捕获的渔具。