湖北神丹健康食品有限公司成立于1999年，注册资本4007万元，实际控制人和最终受益人均为刘华桥。

湖北神丹健康食品有限公司是一家以蛋制品加工销售为主，融饲料加工，种蛋禽饲养、服务与一体的农业产业化企业。公司开发出鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋等五大类、六大系列，100多个品种规格的蛋品。

主要产品系列有：蛋品系列：皮蛋系列、咸蛋系列、鲜蛋系列、茶蛋系列。禽肉系列、饮品系列等产品。

2015年，湖北神丹健康食品有限公司获得2013—2014年度孝感市“守合同重信用”企业奖项。

2019年，湖北神丹健康食品有限公司获得“第六届孝感市政府质量奖”荣誉。

2019年7月30日，湖北省工商联发布2019湖北省民营企业制造业100强名单，湖北神丹健康食品有限公司排名第83。

2019年12月16日，入选“农业产业化国家重点龙头企业名单”。

2020年6月18日，被湖北省人民政府评为全省农业产业化工作先进集体。

2020年6月23日，入选“荣获湖北省农业产业化先进集体的龙头企业名单”。

2021年7月12日，入选商务部等8单位公布的第一批全国供应链创新与应用示范企业名单。

企业地址：武汉东湖新技术开发区高新大道888号。

蛋制品（再制蛋类、其他类）、酱（蛋酱）、蔬菜制品（酱腌菜）加工、销售；蛋制品技术服务；蛋制品技术开发；蛋制品及相关技术进出口（不含国家禁止或限制进出口的货物和技术）；预包装食品销售；禽蛋的分级、包装服务、销售；饲料销售；有机肥料、复混肥料、微生物肥料销售；禽肉销售；洗发水、肥皂生产、销售；蛋鸭养殖。（涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营）。

2019年3月15日，2019年中央广播电视总台3·15晚会曝光土鸡蛋的“美容”真相，湖北神丹健康食品有限公司被点名。

湖北神丹公司所销售的这种鸡蛋标称好土鸡蛋，超市销售员也说这是散养鸡蛋，然而周经理表示神丹公司基本都是笼养鸡。记者仔细察看神丹公司的好土鸡蛋，实际上是商标名称，是好土牌鸡蛋。

在湖北神丹健康食品有限公司官网“产品中心”一栏里有“神丹商城”选项，原本链接至其天猫官方旗舰店，3月16日凌晨，新京报记者点击发现，已显示为淘宝页面，并提示“没有找到相应的店铺信息”。

在京东、苏宁等其他大型电商平台上搜索“神丹”产品，同样显示“没有相关商品”。