湖熟文化是中国江南地区的史前文化，因发现于南京市江宁区湖熟街道而得名，与“河姆渡文化”齐名，遗址分布主要在南京、镇江以及太湖流域，代表了长江中下游地区4000-5000年的灿烂文化，其存在时间相当于中原地区商代迁往殷墟之前。

湖熟文化遗址大多在河湖沿岸的土墩山丘上为主（因此称作台形遗址），建材有用火烤的痕迹最具特色的工具是印纹陶的使用，仍以石器为主要的工具，但已具有青铜器铸造的技术。从农具和动物骨的遗迹判断，农业、畜牧业有一定的水准，但从大量狩猎工具的出土来看，渔猎仍十分重要。从大量卜骨的出土可看出当时人喜好占卜。

从陶器以及青铜器的特征来看，该文化与商、周文化之间有互相接触，尤其到西周时期更为明显，可反映出西周时代政治文化力量对南方的影响。

中国东南地区青铜时代文化。因1951年最先发现于南京市江宁区湖熟镇（今湖熟街道）而得名。分布于长江下游江苏、安徽省境内。年代相当于中原地区的商代迁往殷墟之前。

该文化的遗址大都位于土墩上，有人称为台形遗址。文化层一般可以分为上下两层，代表连续发展的早晚两个时期。遗迹有房址、陶窑等。房屋的地面经拍打平整，再用火烧烤，表面光滑。有的居住面直径达10米。陶窑为长方形，窑腔长2.1米，宽1.1米，窑内有木炭、灰烬及残破的陶器。

生产工具主要是石器，器形有斧、锛、刀、镰等。农业生产工具数量较多，表明农业在当时的生产中已占主要地位。石镞和网坠的数量也较多，说明渔猎仍占相当重要的地位。生活用的陶器大都是夹砂粗陶，还有泥质黑皮磨光陶、几何印纹陶和原始瓷器等。几何印纹硬陶一般都出于上层，下层多几何印纹软陶。陶器的主要器形有鬲，也有带角状把手的鬲、鼎，是具有地域性特点的器形。泥质磨光陶中有与青铜器式样相似的和瓿。此外，还有、 盆、罐、钵、 豆等。已发现有刀、斧、镞、鱼钩等小件青铜器和铜矿石、炼铜用的陶钵、炼渣等，表明该文化居民已经掌握了青铜的冶铸技术。遗址中还发现有卜甲和卜骨。

湖熟文化和中原地区的商周文化在陶器等文化特征上有很多相似之处，因此，它很可能是商末周初时期受中原文化影响的一种土著文化。但也有人认为湖熟文化实质上就是这个地区的西周文化。