湘西民族职业技术学院（XiangXi Vocational And Technical College For Nationalities）位于湖南省湘西自治州，是湖南省湘西土家族苗族自治州人民政府主办，湖南省教育厅主管的湘西自治州的一所省属公办高等职业院校，为副厅级高校。

湘西民族职业技术学院是2004年经湖南省人民政府批准、教育部备案成立的湘西自治州唯一一所公办高等职业院校，由原湘西州农业学校等八所州本级中职学校合并组建而成，迄今有67年办学历史。校园占地面积1100亩，建筑面积33万平方米，办学条件达到省内同类高校一流水平和教育部人才培养水平评估优秀标准。学院现有教职工750余人、全日制学生1.5万余人。

近年来，中共中央政治局常委、全国政协主席俞正声，全国人大常委会副委员长兼秘书长王晨等党和国家领导人亲临学校，指导学校的改革发展。同时学院的办学成果也受到了包括湖南卫视、中央电视台的采访。

学院党委书记吴正有是十一、十二两届全国人大代表，湖南省委、省政府授予的“教育功臣”。学院是国务院扶贫办授予的“全国劳动力转移培训十大示范基地”，是农业部授予的“全国开展科技扶贫，直接为地方经济建设服务先进单位”，是教育部、劳动和社会保障部、科技部、团中央等部门授予的“全国农村青年转移就业先进单位”，是国家关工委授予的“全国五好基层关工委先进集体”，是湖南省有关部门授予的“湖南省教学工作优秀单位”、“湖南省大中专毕业生就业工作先进单位”、“湖南省德育工作先进单位”、“湖南省学生管理工作先进单位”、“湖南省招生工作先进单位”、“湖南省文明高校”、“湖南省园林式单位”。

据2024年5月学校官网显示，学院设有10个教学院（中心），35个高职专科专业。

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据2024年5月学校官网显示，学院现有教职工721人，其中专任教师635人、“双师型”教师 366人，双师型教师比例为57.6%。研究生学历教师 206人、高级职称教师172人，兼职教师84人，校外兼课教师、兼职教师比例为13.2%。

据2024年5月学校官网显示，生态农业技术专业群和旅游管理专业群成功立项为湖南省楚怡高水平高职专业群建设单位A档，汽车运用与维修专业群成功立项为湖南省楚怡优质中专专业群建设单位B档。

据2024年5月官网显示，学校培养出湘西本地玉米研究专家、全国“五·一”劳动奖章获得者彭继福，大国造船工匠彭卫国，十八洞村网红带货、电商名人施林娇等一批优秀毕业生

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研究成果

2023年学院教师积极开展“湖湘”文化精神研究，取得各类研究成果 23 项，其中《八合鼓武——湖湘民族传统体育特色教程》这一特色教材获得公开出版，学院教师在各类国家级、省级期刊上发表“湖湘”文化精神传承高水平论文 16 篇，获得地厅级课题6 项，省级课题1项。