炒蘑菇
以小褐菇为主料的菜品
炒蘑菇是以小褐菇为主材的菜肴名。
材料
份量: 4
黄油 30克
橄榄油 半汤匙
香醋 半汤匙
蒜头 1个，捣碎
干牛至 1/8茶匙
小褐菇 500克，切片
制作方法
准备：10 分钟 | 制作：30 分钟
1. 将油和黄油在一个大锅中用中火化开。将香醋、蒜末、牛至和蘑菇混入炒大约20-30分钟或直到变软为止。
小贴士：
牛至干能给这道菜增添美味但是不要因为你喜欢就加很多。加太多的话会有苦味，所以不能用的过多。
食物营养成分
参考资料
最新修订时间：2024-07-22 22:33
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概述
材料
制作方法
食物营养成分
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