炻器在中国古籍上称“石胎瓷”，坯体致密，已完全烧结（sintering），这一点已很接近瓷器。但它还没有玻化(Vitrification)，仍有2%以下的吸水率，坯体不透明，有白色的，而多数允许在烧后呈现颜色，所以对原料纯度的要求不及瓷器那样高，原料取给容易。炻器具有很高的强度和良好的热稳定性，很适应于现代机械化洗涤，并能顺利地通过从冰箱到烤炉的温度急变，在国际市场上由于旅游业的发达和饮食的社会化，炻器比之搪陶具有更大的销售量。

炻器

stoneware；semiporcelain

又称缸器。介于陶器和瓷器之间的制品，如水缸等。

原料常用含较多伊利石类黏土。坯体易于致密烧结，吸水率一般在6%以下，不透明，无釉，也不透水。质地致密坚硬，跟瓷器相似，多为棕色、黄褐色或灰蓝色。

许多化工陶瓷和建筑陶瓷属炻器范围。吸水率在3%以下，坯体接近白色的炻器，称细炻器，也称白炻器。具有抗冲击，抗无机酸（氢氟酸除外）以及热稳定性较好的特点。炻器餐具能适用机械化洗涤。

亦称“缸器”。介于陶器与瓷器之间的制品。由于坯料中含较多的伊利石类粘土，易于致密烧结，无釉制件也不透水（吸水率在6%以下）。无透光性。许多化工陶瓷和建筑陶瓷都属于炻器范围。吸水率在3%以下，坯体接近白色的炻器则称为细炻器。具有能抗冲击，抗无机酸的腐蚀（氢氟酸除外）以及热稳定性极好的特点。

紫砂也是炻质类制品的一种。

炻器是介于陶器和瓷器之间的一种陶瓷制品，比陶器强度高、吸水率低，比瓷器热稳定性好、成本低、生产原料产地广泛。如水缸等，质地致密坚硬，跟瓷器相似，多为棕色、黄褐色或灰蓝色。

“炻器”有很好的性能，因此也可制作卫生洁具、耐酸容器等。炻器造型一般多经直筒形为主，线角处理采用软角线(转折线不明显，呈圆弧)，具有朴实、浑厚、粗犷的风格。厚胎，边圆厚，不怕碰击，又称“厚胎瓷”

“炻器”瓷透明度较差。它一般以白釉为主，有时加色釉，装饰主要以色釉和釉下彩色边、线或色块。画面适宜用平涂的纹饰，造型、装饰形成统一风格。花纹多在素胎上彩饰后再上透明釉烧成;有的在釉面上加彩，多采取喷涂方法，也可用丝网花纸。