烂米粥
以大米、小米为主料的粥品
烂米粥主要原料是大米、小米。
操　作
将米淘洗干净，放入锅内，添入水，用旺火烧开后，转微火煮透，熬至熟烂成糊状时即成，注：每日可喂1-2次，每次一个婴儿1-2汤匙，逐渐增加到每次4汤匙，并可在粥内加蛋黄泥、肝末、鱼肉末等。
贴 士
开锅后用微火熬烂，汤要发粘。
营养价值
大米 - 又名稻米。稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，
参考资料
最新修订时间：2023-12-22 21:56
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概述
操　作
贴 士
营养价值
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