爱德华·蒂奇（Edward Teach，又称爱德华·萨奇，诨号“黑胡子”，约1680年—1718年11月22日）是一名英国海盗。

黑胡子长着一把浓密而又极具个性的络腮胡，看起来非常张扬，有时不得不用带子扎成很多细长的辫子。作战时会在帽下插着四根导火索。

他宽阔的肩上总披着弹药带，上面有着插在手枪套六把枪和满满的弹夹。

爱德华·蒂奇1680年出生英国的布里斯托尔。当时的英国动荡不安，与作为多年来的海上竞争对手西班牙，正处于交战状态。于是，英国政府便默许一些武装民船在海上进攻和抢劫那些过往的外国商船（其目标主要针对西班牙商船），年轻的黑胡子在这样的武装民船上当了水手。

1713年，英西海战落下帷幕，西班牙战败。根据《乌得勒支条约》不仅将直布罗陀海峡割让给英国，还使英国获得了贩卖奴隶的垄断权，大英帝国成为名副其实的海上霸主。随即三角贸易开始兴起当时，大量的英国商人从利物浦、布里斯托尔和伦敦等地把玻璃、陶瓷器皿、各种装饰品、杜松子酒、枪支弹药、铜锡器物用船运往非洲交换黑奴，再把黑奴运往西印度和南美洲殖民地的种植园，卖给种植园主，然后买进殖民地的糖、烟草等返回英国。三角贸易为英国带来源源不断的金钱，很多人在短时间内变得非常富有。在这样的贸易氛围中，原来的武装民船可谓如鱼得水，好多水手成了职业海盗。到后来，他们竟然发展到不但抢劫别国的商船，就连英国自己的船只也不放过。于是，整个加勒比海成了海盗们的狩猎场，当英国女王下令武装民船停止对商船进攻时，才发现什么叫玩火自焚。黑胡子就是在这种历史背景下，开始了他惊心动魄的海盗生涯。据说，黑胡子刚刚独立门户不久，曾与几个大海盗在加勒比海畅饮，大家谈起了自己的愿望，有的海盗说，抢一大笔钱以后就去南美殖民地过隐居生活；也有的海盗说，将来用抢到的财富向北美殖民地总督行贿，没准还能买个爵位；可唯独黑胡子表示，他的理想是要做历史上最著名的海盗。在旁人看来，黑胡子的表白非常可笑，但这之后，他便一步步实现着自己的梦想：每当在大洋上遇到猎物时，黑胡子常常把做秀的成份带进了血腥的劫杀之中。

在打出自己的海盗旗后不久，黑胡子在加勒比海遇到一艘法国贩奴船“协和号”，这是一艘三桅大帆船，比黑胡子的座舰至少大三倍，火炮数量也多得多。海盗们一旦碰到这样的巨无霸都会悄悄溜走，黑胡子却果断下令攻击协和号，因为他通过观察发现，协和号上毫无生气，很有可能是她的船员们感染了瘟疫或是断了粮。对于海盗们来说，攻击这样一条大船无疑是一种非常刺激的体验。接下来的一切比黑胡子预想的还要顺利：一经海盗们恐吓，协和号便投降了。协和号的航行日志证实了黑胡子的判断，他们已经在海上漂了两个多月了，由于瘟疫流行加上营养不良，被贩运的黑人中已经有50多个被扔进大海，水手们也有大半一病不起。黑胡子对协和号船员的死活不感兴趣，他关心的是，协和号把钱财藏在了哪里，凭着直觉，他认定这艘贩奴船上有一笔财宝。一般情况下，当近代商船遭遇海盗时，船长会在最短的时间内将最贵重的财物藏匿好，有些商船还专门为此设立了暗室。海盗们无疑也明白这一点，因此，如果海盗搜不到钱财，就会悍然对知情船员或是船长用刑，甚至不惜将他们一一杀死。这一回，黑胡子用一根船长的手指换来了他最想要的东西。黑胡子异常激动地接过来这艘战斗力极强的大商船，把它重新命名为安妮女王复仇号，从此另起炉灶。黑胡子刚开始单打独斗时还默默无闻，但他头一次出航就一举成名。原来，当时的海盗们毕竟打的为女王陛下服务的旗号，所以他们总是想尽一切办法避开大英帝国皇家海军。即便是狭路相逢，也尽量避免战斗，除非陷入绝境，他们是不会与英国海军交战的。但黑胡子却不论三七二十一，他天生是个亡命徒，在别人眼中看来是天塌地陷的大祸，但在他看来正好是最有刺激的挑战。所以他一出海就直奔东海岸的英国海防处，在军港的港口，明目张胆地抢劫了英国商船爱伦号。当时在港内停泊的英国海军战舰一看竟然是英国海盗青天白日之下攻击英国战舰，大吃一惊，迅速出港截击。英国战舰首先开火了，黑胡子驾着安妮女王复仇号避开对方的炮击，瞅准机会全速前进拦腰撞在了英国战舰上。这种自杀性的亡命徒做法简直把英国皇家的海军们吓得目瞪口呆，因为他们从来没见过这样的打法，一时间手足无措。而黑胡子手下的海盗们则趁机举枪向甲板上疯狂射击，英国官兵死伤惨重，在惊恐万分中狼狈逃窜。黑胡子从此名震天下，而整个大西洋沿岸来往船只要听到这个名字无不望风而逃。

1718年黑胡子围攻北美的英国殖民地北卡罗来纳的查尔斯顿港口，黑胡子虽然索得赎金和药品，北卡罗来纳总督已经向英国海军寻求援军。5月时，黑胡子率领的海盗船在奥克拉库克海湾被英国皇家海军军舰里姆号及珍珠号拦截。在血腥的战斗中，海盗一方几乎获胜的时候，黑胡子本人连挨了五枪、被刺二十刀，死在了英军梅纳德中尉的手上。梅纳德船长把黑胡子蒂奇的人头挂在军舰的旗杆上宣示胜利。

黑胡子的炮手毕竟久经沙场，刚开始战斗他们就准确地击中了“里姆”号，船上的士兵们伤亡惨重，船长贝克当即阵亡。黑胡子调转炮口射向了“珍珠”号。双方激战中，只见黑胡子船长拿着点燃的导火线靠近火炮的导火管，他阴沉着脸喊道：“见鬼去吧！”立刻，手中的小火花蹦了起来，沿着导火索向后蔓延。随后，后镗炮在叉形活动炮架上猛地一撞，一颗致命的炮弹就向着英格兰战船喷射出去。海盗船上的火炮队一发接一发地用后镗炮朝着皇家海军的军舰上炮击。英格兰单桅帆船和海盗船一米一米地逐渐靠近，直到两艘船突然接触，船舷碰到了一起。由于奥克拉库克湾地形复杂，到处都是浅滩和暗礁，双方的船很快就都搁浅了，海战变成了陆战。这时，海军船上的梅纳德中尉命令所有士兵立即隐藏起来，只留两个人还站在甲板上作为诱饵，黑胡子果然上当，他认为船上所有的人都被炸死。便带着手下狂吼着爬上了“珍珠”号，皇家海军突然从下面冲了出来，开始了激烈的肉搏战。血战中，梅纳德中尉最后只剩下12名活着的士兵。黑胡子以为他马上即可得胜。突然，他发现了梅纳德中尉，拔枪便射。黑胡子和梅纳德中尉当时几乎是同时拔出了手枪，但黑胡子因为喝醉了酒没能打中，倒是梅纳德一枪打中了他的肚子，黑胡子一声惨叫扑过来一下打断了梅纳德的佩剑，一个水兵眼疾手快，连忙上来一刀刺中了他的脖子。黑胡子一边喷着血一边死死掐住梅纳德的喉咙，其他的水兵则一窝蜂地冲上去连击带打，直到把他打死为止。

事后，梅纳德中尉和士兵们清理战场时，在黑胡子身上总共发现有25处刀伤和5处枪伤。他命令手下把黑胡子的头砍了下来后，将躯体喂了鲨鱼。

有关黑胡子的头颅后来流传两种说法：有人说，黑胡子的头被砍下来后，围绕“冒险”号游了很多圈，直到永远地消失在大海的深处。 也有人说，梅纳德中尉把砍下的头作为鉴戒，挂在军舰的牙樯上带回了弗吉尼亚。一个星期后，黑胡子的头颅被熬煮了，用银箔裹着，做成了骷髅杯。后来，人们在很多小酒馆里使用它，直到这个镀了银的海盗头在美国东海岸神秘消失。

黑胡子一死，他埋藏的财宝就成了好多人搜寻的目标，由于始终找不到，有人就想从他的头上找到他隐藏财宝的线索。 实际上，寻找黑胡子宝藏的行动从他刚被打死之后就开始了。当时，黑胡子被梅纳德中尉打死后，皇家海军的士兵们就搜遍了黑胡子海盗船上所有可以隐藏财宝的地方。但是他们搜来搜去，只发现了145袋可可豆、11桶葡萄酒、1桶蓝靛和1包棉花，却并没有找到金银珠宝。

从那时起，有关黑胡子下落不明的宝藏就开始流传成无数种说法，因为凡是被黑胡子抢掠过的商船船长们都知道，他肯定藏起了大量的财宝，但是那些财宝究竟在哪儿呢？ 于是，凡是与黑胡子有关的生活用品和住所都成了寻宝者搜索的目标。多少年之后，他们终于承认，黑胡子太狡猾了，他没有留下只言片语和任何线索，更别提什么藏宝图。不仅如此，黑胡子在死前不久曾宣称，只有魔鬼和他本人才能找到他藏宝的地点。

1997年，黑胡子海盗船队的旗舰“安妮女王复仇号”沉没了270年后，美国的一个潜水员终于发现了它的踪迹。后经考古学家测定，“安妮女王复仇号”的残骸位于距北卡罗来纳州海岸两百米的那个所谓的“飓风走廊”处。于是，人们开始期待着能在水下捞出一批财宝。当然，这只是寻宝者的一种愿望，至于这愿望什么时候能付诸实现变为现实，还不清楚。

在漫画作品《海贼王》中，白胡子叫做“爱德华·纽盖特”，而漫画里的黑胡子叫做“马歇尔·D·蒂奇”。把白胡子的名和黑胡子的姓一合，就是历史上的黑胡子爱德华·蒂奇了。

2011年电影《加勒比海盗：惊涛怪浪》中，由伊恩·麦柯肖恩饰演，擅长黑魔法，与巴博萨船长对决，争夺不老之泉，最后因为杰克船长的“不小心”而死。

2013年发售的《刺客信条4：黑旗

2014年播出的美国电视剧《黑帆》中，“黑胡子”爱德华蒂奇于第三季第一集正式登场。