1992年,参演家庭情感剧《
半边楼》,在剧中饰演范志远。1998年,主演北京下岗工人、下岗干部自强不息的20集电视连续剧《咱也火一把》。
2016年,主演的都市婚恋情感剧《还是夫妻》在央视一套黄金档播出,在剧中饰演整形医院副院长陈滔;11月7日,搭档
王笛、
邱胜翊、
曹磊等主演的由
张多福执导抗战剧《
雪地娘子军》播出,剧中饰演日本军官石原慎太郎。
2018年4月8日,搭档
颜丙燕、何冰、
王志飞等主演的大型法治题材电视剧《
阳光下的法庭》在央视综合频道播出,剧中饰演栾坤;9月,出演的大型年代剧《娘道》在北京卫视、江苏卫视播出。
2020年6月5日,参演的年代剧《小娘惹》播出;9月17日,出演的抗疫剧《
最美逆行者》在央视一台播出, 他在剧中饰演“王秋林”。
2022年4月29,参演的年代剧《运河风流》播出;9月27日,出演的由
杨旭文、
杨志刚等主演的古装探案剧《
唐朝诡事录》播出,在剧中饰演熊刺史;12月29日,参演的短剧《大唐来的苏无名》播出。
牛宝军依靠其扎实的表演功底,一直在影视圈中行走地四平八稳。并为观众献上一部又一部好看的作品,他在影视圈中一直是纯正的实力派,他所演角色无论正义还是邪恶,都能得到导演的认可和观众的喜爱。(
新浪娱乐评)牛宝军凭借在《阳光下的法庭》中扎实的演技将栾坤从有“人大代表”身份加持而目中无人到一无所有、落魄的奔走相求的转变演绎的自然且流畅,让人不禁叹服。(网易娱乐评)