关于牛村村名的来历，是人们把牛村的建筑格局和形状，想象为一头面南而卧的牛而得名；牛村原来建有城墙，有东、西、南三个城门，无北城门。南门比较高大（分上下三层），南门外的东、西两边，原来各建一座小庙（东边的叫娘娘庙）。城墙东南角上和西南角上各修建了一座砖塔。人们把南门想象为牛的头，把小庙想象为牛的耳朵，把砖塔看作牛的角。上面说的这些庙和塔，早已不复存在。三个城门的南门扇，五八年以后拆掉做了生产队的马槽槽板，南门门扇上包的铁钉、铁叶，五八年拆下来作炼钢铁用了。

牛村位于平阳机械厂以北。西北与下平望、台神相邻，东北与马庄相邻。

总人口1300余人，289户口粮地，人均0.8亩。

明嘉靖时，牛村属曲沃县新田乡牛村里；清光绪年间属曲沃县褚牛村；民国十七年属曲沃三区，时有54户，男134丁，女117口；2000年，牛村275户，1114口人，耕地面积96.4公顷，人均收入3052元。

清光绪六年曲沃县志记载：在牛村南，侯马西北七里，有陵墓高十丈，阔十丈，松柏茂盛，没有人敢砍伐。据说是晋悼公陵墓。

牛村东北角，有晋国古城遗址和宫殿台基遗址。考古工作者曾在村南苹果园处，发现并取走一土质结构似锅台的造形物。

1959年1月12日，省文物考古队在牛村村南发掘出两座金代砖雕墓，其中的董明墓中有砖雕制作的戏台模型和5个砖雕戏俑。这不仅是研究金代建筑的重要实物，也是研究我国戏台演变和演戏形式发展的重要依据。它的发现，把我国戏剧由平地走向舞台的时间提前了二百年。

1961年1月6日，中国戏剧家协会主席田汉同志到侯马视察，参观金代董氏墓即兴题诗：“参观侯马金墓”：

大金有优谏，歌台竞如画。

不缘新建设，何以见风雅？

1946年1月，闫锡山部队高悼之部，由新绛进犯侯马，侵占东、西高村和张王等地，我晋冀鲁豫野战军四纵和太岳军区部队进行了胜利的反击战。当时，牛村驻着我部队一个连（屯留县大队编的一个连，连长姓熊）。反击战之前，我驻军增加，牛村驻着我四纵的一个旅部。牛村的村民支前，担任向导，积极参加了这次反击战。