1963年,王伟在当时的光艺电影公司参与拍摄了《
万劫鸳鸯》《
断肠花》等电影;同年,参演的由
楚原执导的的电影《
情之所钟》,及秦剑执导的电影《
恩怨情天》相继上映。在1964年上映的剧情电影《
花花公子》中,饰演李志辉一角。1966年,参演剧情电影《
播音王子》。1967年,他又参演了谢贤主演的电影《
英雄本色》。1971年,他转而投身电视圈发展,由此开启了其在香港电视史上的“绿叶”的时代。1975年,参演由
伍卫国、
汪明荃主演的电视剧《
红楼梦》。1976年,在
郑少秋、
汪明荃主演的电视剧《
书剑恩仇录》中饰演韩文冲一角。
1978年,王伟参演丽的电视长篇电视连续剧《
鳄鱼泪》。次年,在
张国荣、
文雪儿主演的武侠剧《
浣花洗剑录》中,饰演武林至尊紫衣侯。1980年,参演的电视剧《
大地恩情》、电影《
滑稽时代》接连与观众见面。
1983年,王伟在
成龙、
洪金宝主演的电影《
A计划》中饰演奸商周永龄。1984年,王伟主演由
徐小明执导的民初武打剧《
霍东阁》,在剧中饰演近代警察局长熊定一。1985年,亚洲电视选定王伟出演电视剧《
秦始皇》中的吕不韦一角,凭借这一角色,获得1986年香港电视十大红星之一。1987年,在根据正史与民间野史编写的剧集《
满清十三皇朝》中,饰演
努尔哈赤,剧中他运用眼神配合心意,其中有段5分钟的对白让人印象深刻;同年,主演根据《
三侠五义》所改编的古装电视剧《
包公》,剧中饰演男主角
包拯;在电视剧《
貂蝉》中饰演董卓。
1989年,王伟与亚视合约期满转而进入香港无线电视。1992年,王伟在TVB电视剧《
火玫瑰》中,饰演奸诈、虚伪的
乔永发。1993年,与
周海媚等人主演20集电视剧《
雌雄大老千》。1994年,王伟出演根据金庸同名小说改编的古装武侠剧《
射雕英雄传》,在剧中饰演金国六王爷完颜洪烈。
2001年,王伟出演根据
黄易同名小说改编的古装穿越类科幻剧《
寻秦记》,在剧中饰演乌应元;同年,他又与
吴启华、
陈慧珊共同出演TVB时装剧《
美味情缘》,剧中饰演周诚渊一角。2002年,王伟在参演喜剧电视剧《
点指贼贼贼捉贼》后,从TVB退休。
1971年,王伟与20世纪70年代时装模特何梦娜结婚。1990年,王伟移民加拿大多伦多,育有两儿一女,大儿子王从奕,二女儿王从希通过参加2003年度香港小姐加入TVB。
2011年12月6日,TVB前艺员王伟之女、香港小姐
王从希在其微博中透露父亲王伟于日前去世,已入土为安,享年72岁。
王伟塑造的角色令人印象深刻,不管是演古代的帝王、权臣、武林霸主,还是近现代的都督、富商,他饰演的角色在气质上始终与一种帝王之气和长者之风相联系,在地位上则与大富大贵之人相始终。他的外形予人感觉有大气、大将之风,适合演绎王侯将相,成功商人,但他塑造的反派人物也深入人心,他塑造了众多金庸笔下经典的反派角色,也一度被观众称为“反派专业户”。他将岳不群一本正经的严师形象,及内心深处的阴鸷、狭隘、变态一点点揭露在世人面前,既让人们深切地感受到岳不群如何一层层脱去外在伪装,又不至于让这种蜕变显得突兀和夸张,整个表演从眼神、表情,到动作,让人挑不出一丝毛病,活脱脱地就把伪君子的形象表现地栩栩如生。王伟是个很敬业的演员,尽管平时的戏份都不是很多,但合作的时候都很早到现场,为人也很低调,一生都献给了电视事业。((新浪娱乐评、金羊网、《东方早报》、TVB电视剧集监制李添胜 综合评价 )