王学泰（1942年12月—2018年1月12日），男，汉族，生于北京，1964年毕业于北京师范学院中文系。著名中国游民与流民文化问题研究专家。退休前为中国社会科学院文学所研究员，
中国社会科学院研究生院教授。著有《
清词丽句细评量》《
中国人的饮食世界》《中国流民》《
华夏饮食文化》《幽默中的人世百态》《
中国人的幽默》《
燕谭集》《
多梦楼随笔》《偷闲杂说》《水浒与江湖》《重读江湖》《
中国古典诗歌要籍丛谈》《
游民文化与中国社会》《
中国饮食文化史》等。偏重于文学史与文化史的交叉研究，关注通俗小说及通俗戏曲在民间的影响。
1970年至1980年在北京房山县中学工作，1980年至2018年一直在
中国社会科学院文学研究所工作。
王学泰父亲的文化程度是私塾小学四年级水平，小时候家里没书，最早看的书是“黄历”。王学泰的父亲大概是遗憾自己没念过几年书，希望自己的儿子早去念书，多念些书，对他的期望蛮大。“小时候父亲还给请过武术师傅，练了三天就没再练。还给请过一个梳大长辫子的女老师给补习功课，我记得父亲坐着洋车拿着礼物送我去老师那儿，补了一个寒假，考了甲等第七，比一年级的丙等第三有了很大长进。”
王学泰智识明显开悟，是小学二年级之后。最早看的书是半本《三侠剑》、《名贤集》，上五年级看了第一本正式的小说——巴金的《
家》，书中关于雪夜的描写给他留下了深刻印象，小说写了什么却几乎不记得了。初中开始读武侠小说，最喜欢以郑政因为代表的武打击技派武侠小说。“这个人是保镖出身，他保过镖，你想他写武侠小说还不真实吗？” 1954年那会儿，还许可租书店存在，专门租武侠小说，两分钱两天，租书店的人总是把一本武侠小说拆作好几本，能多租出点钱来，“我一天能看三四本，一个硬木椅子上跪在那儿看。郑政因的《鹰爪王》，前后一共33本，还有附集、旁集大概有七八十本，都看得差不多了。”
王学泰把书分为“正经书”和“不正经的书”，在他看来，“正经书”是看了之后还想再看的有意义的书，而“不正经的书”是为消闲解闷儿，过了那段时间就不愿意再看了,“尤其等到成年之后，懂得珍惜时间了就不太愿意再看了。”
王学泰说，自己买书是为了读，没有收藏的意识，所以藏书中多少有点价值的，是百十本购于五六十年代的平装书和线装书。“扫四旧”之风兴起的时候，他母亲把他这些书藏在一个大箱子里：“当时我在农场当反动学生，我母亲带着弟弟、妹妹过生活。她觉得我买书真不容易，在‘扫四旧’之前就把我的几百本书搁在一个大黑箱里，逃过了‘扫四旧’之风。”
《
游民文化与中国社会》，学苑出版社，1999年；同心出版社，2007年
《<水浒传>与<三国演义>批判：为中国文学经典解毒》，与
李新宇合著，与中国工人出版社，2003年