甘草酸二钠为白色或者淡黄色粉末,味极甜,余味有特殊的甜味。甘草酸二钠还有增香效果,可作为食用香料的增香剂,对乳制品、可可制品等效果较好。将甘草粉碎,用水抽提,浓缩成黑褐色粘稠液,再用稀乙醇精制得甘草酸结晶,必要时可加人活性炭脱色。然后再将其转化成二钠盐即得产品甘草酸二钠。
药品介绍
【药品名称】通用名称:甘草酸二钠
英文名称:Disodium Glycyrrhizinate
汉语拼音:Gancaosuan’erna
【成 份】本品主要成份为甘草酸二钠。
化学名称:20β羧酸-11-氧代正齐墩果烷-12-烯-3β基-2-O-β-D-葡萄吡喃糖苷醛酸基-α-D-葡萄吡喃糖苷醛二钠盐。
化学结构式:
分子式:C42H60Na2O16 分子量:866.91
【性 状】本品为白色或淡黄色颗粒性粉末。
【适 应 症】抗炎、
保肝、降血脂、增强
免疫力。也可作为低热量
甜味剂,
矫味剂。
【规 格】1g:0.1g
【用法用量】口服。一次1包,一日2次。
【不良反应】甘草酸类制剂副作用较少,长期应用可能出现
水钠潴留、高血压、
低钾血症等。
【禁 忌】严重低钾血症,
高钠血症,高血压,心衰,
肾功能衰竭患者禁用。
【注意事项】治疗过程中应定期检测血压、血清钾、钠浓度,如出现高血压、血钠潴留、低血钾等情况应停药或适当减量。
【孕妇及哺乳期妇女用药】孕妇及哺乳期妇女不宜使用。
【儿童用药】由于儿童使用本品的临床资料不足,不推荐使用。
【老年用药】老年患者心肾功能较差,使用本品应慎重。
【药物相互作用】暂不明确。
【药物过量】暂不明确。
【药理毒理】暂不明确。
【药代动力学】暂不明确。
【贮 藏】密闭,置凉暗处(避光并不超过20℃)保存。
【包 装】药用复合膜,1g/袋,6袋/盒,10袋/盒,12袋/盒,20袋/盒
【有 效 期】24个月
【执行标准】WS-10001-(HD-0508)-2002
主要作用
甘草酸二钠盐是一种天然食品甜味剂,从天然植物甘草中提取经特殊工艺加工而成。主要成分为
甘草酸,甜度是蔗糖的200-300倍,在水中非常易溶解,溶液澄清透明,无杂质和怪味,口感好,在食品添加剂方面具有低热能、安全无毒和较强的医疗保健功效,是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病患者使用的最理想甜味剂,有浓郁的甘草特殊香味,具有保健、解毒、护肝、消炎、增香等功效,是非常理想的纯天然甜味剂原料。
理化性质
产品性状: 白色或淡黄色精细粉末
味 道: 特殊甜味
含 量: ≥65%、≥85%
检测方法: HPLC、UV 炽灼残渣: 15%-18%
P H 值: 5.0-7.5 水 份: ≤8%
氯 化 物: ≤0.014% 硫 酸 盐: ≤0.029%
重 金 属: ≤20ppm
砷 盐: ≤2ppm 包装储藏: 20kg/桶。
注意避光、密封、防潮保存。