《生物柴油制造技术》是2009年化学工业出版社出版的图书，作者是黄凤洪。

《生物柴油制造技术》经作者精心编写，内容简明扼要，体现了下列特色：集中讲述原料的获取、制备工艺、产品标准、副产品甘油的应用等生物柴油的关键制造技术；有专门章节论述生物柴油的生命周期评价(LCA)，通过最先进的评估工具综合评价生物柴油从原料到产品消耗的全过程，充分说明其环境友好性和可再生性；收录了能源作物和生物柴油设备精美图片若干张。《生物柴油制造技术》可供国内生物工程、生化工程、农业科学与工程等领域从事生物柴油研究工作的师生阅读参考，也可供生物柴油生产企业的管理和技术人员参考。生物柴油因其环境友好性和可再生性在世界范围内备受青睐，有望成为传统化石能源的替代品，正发展成为一个新型朝阳产业。

第1章 概述1

1.1 生物柴油的特性1

1.1.1 生物柴油的定义1

1.1.2 生物柴油的优势3

1.2 生物柴油发展现状和趋势4

1.2.1 国外生物柴油发展现状5

1.2.2 我国生物柴油发展现状15

参考文献22

第2章 生物柴油的原料24

2.1 生物柴油原料资源的种类25

2.1.1 油料植物25

2.1.2 动物油脂36

2.1.3 微生物油脂38

2.1.4 废食用油脂41

2.2 生物柴油原料油的理化性质44

2.3 生物柴油原料的选择原则46

2.3.1 选择指标47

2.3.2 选择方法48

2.4 我国潜在的能源植物资源49

2.4.1 我国能源植物资源概况49

2.4.2 我国能源植物开发利用现状50

2.4.3 我国发展能源植物的对策与建议51

参考文献53

第3章 生物柴油制造方法56

3.1 酯交换法56

3.2 生物柴油工业化制造技术58

3.2.1 液体碱催化酯交换58

3.2.2 液体酸催化酯交换60

3.2.3 生物柴油工业化规模生产工艺61

3.2.4 经济可行性评估67

3.3 生物柴油发展中的新型制造技术73

3.3.1 生物酶催化酯交换73

3.3.2 化学固体酸或碱催化酯交换79

3.3.3 超临界酯交换法88

3.3.4 生物柴油其他新型制备技术91

参考文献96

第4章 生物柴油理化性质及产品质量103

4.1 生物柴油的理化性质103

4.1.1 与原料有关的指标104

4.1.2 与工艺有关的指标114

4.2 生物柴油理化性质常用的分析方法119

4.2.1 脂肪酸甲酯的测定120

4.2.2 甘油单酯、甘油二酯、甘油三酯的测定121

4.2.3 游离甘油122

4.2.4 甲醇124

4.2.5 游离脂肪酸124

4.2.6 磷125

4.2.7 稳定性检测及评价方法125

4.3 生物柴油产品质量标准130

4.3.1 制定生物柴油标准的意义130

4.3.2 国内外生物柴油产品标准制定情况130

4.4 生物柴油产品品质的改进137

4.4.1 低温性能与改进137

4.4.2 生物柴油降凝剂结构特征和降凝机理143

4.4.3 氧化安定性与改进144

4.4.4 减少NOx的排放149

参考文献151

第5章 生物柴油生命周期评价158

5.1 生命周期评价(LCA)159

5.1.1 LCA的概念159

5.1.2 LCA的特点159

5.1.3 LCA的类型160

5.1.4 LCA的发展历史160

5.1.5 LCA的方法162

5.2 生物柴油LCA分析165

5.2.1 目的与范围165

5.2.2 清单分析166

5.2.3 影响评价168

5.2.4 LCA结果170

参考文献171

第6章 生物柴油副产品甘油的综合利用175

6.1 生物柴油副产品甘油的精制175

6.1.1 粗甘油的净化176

6.1.2 粗甘油的蒸馏176

6.1.3 蒸馏甘油的脱臭、脱色182

6.1.4 离子交换精制甘油183

6.2 甘油的标准185

6.2.1 甘油产品标准185

6.2.2 甘油产品检验标准方法189

6.3 生物柴油副产品甘油的应用193

6.3.1 医药制品193

6.3.2 食品194

6.3.3 树脂194

6.3.4 聚氨酯194

6.3.5 化妆品194

6.3.6 印刷油墨195

6.3.7 纤维195

6.3.8 香烟195

6.3.9 农业195

6.4 生物柴油副产品甘油的应用新途径195

6.4.1 甘油深加工产业化技术196

6.4.2 甘油深加工研究中的新技术200

参考文献202

第7章 生物柴油产业发展前景205

7.1 我国生物柴油产业发展存在的问题206

7.1.1 缺乏足够和廉价的原料207

7.1.2 缺乏清洁高效的加工技术207

7.1.3 目前仍未建立有效的生物柴油标准体系以及切实可行的产业模式208

7.1.4 缺乏产业规划布局与财税激励政策209

7.2 我国发展生物柴油产业对策210

7.2.1 建立稳定的生物柴油原料来源210

7.2.2 加快生物柴油生产技术的研发212

7.2.3 尽快出台生物柴油相关国家标准212

7.2.4 出台积极的生物柴油产品财税扶持政策213

7.3 生物柴油发展前景与展望213

7.3.1 未来需求强劲，生物柴油发展前景广阔213

7.3.2 生物柴油与石化柴油的价格差距不断缩小，竞争力不断凸显214

7.3.3 生物柴油生产技术快速发展，副产品综合利用技术水平将不断提高215

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