2010年11月，担任副导演的纪录片《
路遥》播出，从此开始了演艺生涯。2011年7月1日，执导的纪录片《道情》播出，该片用全纪实的手法跟踪拍摄位于陕西省清涧县的一个道情戏班的生活。2014年10月20日，自编自导的纪录片《边走边唱》播出，该片提名金熊猫国际纪录片节社会类最佳纪录片，他凭借该片提名金熊猫国际纪录片节社会类最佳导演奖。
2015年，身兼纪录片《
声命》导演和编剧，该片由
王向荣、
赵大地等人联诀主演；11月11日，担任导演和编剧的短片《彩色青》播出。之后几年，因个人原因暂离影视圈。2023年2月25日，自编自导的公路轻喜剧电影《
拨浪鼓咚咚响》在中国大陆上映，该片提名
第36届中国电影金鸡奖最佳导演处女作、
第23届上海国际电影节亚洲新人奖最佳影片。
在公路轻喜剧电影《
拨浪鼓咚咚响》中，白志强用类似纪录片的拍法，把老百姓生活的场景当作片场，既真实自然，又节约成本，并让影片带着蓬勃的生命力和清晰的肌理；白志强有着丰富的纪录片生涯，他把它变成了一部故事片，在保护主角身份的同时解决了这个问题。他一改纯粹的纪实美学风格，但别具一格的纪实拍摄气质有了乡愁的真实底色。白志强从纪录片到故事片的转型创作，是向艺术真实的创作跨越。白志强给大家带来温情又细节充满质感的作品，是值得点赞的。（fareastfilm、《陕西日报》、 西安美术学院、1905电影网、清涧宣传综合评）